画像をUPしました。 

February 18 [Mon], 2008, 11:16
以前から考案していた、虫除けネットの画像を掲載してみました。
是非ご覧ください。

秋鮭フライ弁当・娘との語らい 

February 14 [Thu], 2008, 4:53
 さっき、お弁当の画像をパソコンでトリミングしたり明るくしたりしていたら、娘に、
「あ、美味しそうなお弁当!」
と言われて嬉しくなった。実物がそこにありますが・・・と言うと、それは無視されて、
「う〜ん・・・なんか・・・」
と画面から目を離さずに何をか語らん。
「お母さんのお弁当にしては、カラフル!」
 醤油に味噌にソースに、塩コショーだって油を引いて炒めれば、日本のご飯は茶色じゃい。中学校の時から、
「お母さんのお弁当って、みんなと違うの。」
と、娘に言われてきた。そしたら、今年の4月。高校生になった息子から、
「僕のお弁当、みんな面白がって見に来るの。」
 なんでっ!!
「普通と違うから。」
 どこがっ!!
「何ていうか・・・茶色。それに、」
 それにっ??
「お弁当のおかずじゃないようなものを入れるから。」
・・・
・・・
 お弁当のおかずじゃないようなもの?








 本日のお弁当のタイトル、「秋鮭フライ」



 *秋鮭フライ
 娘に誉められてなんだが、私が揚げたフライではない。byウジエ。
 私は鮭のフライが大好きなのだが、じゃあ家に鮭の切り身があったらフライにするかと言うと、やっぱり出来立てを食べるなら、焼くか塩コショーしてバターのムニエルが最高だと思うので、わざわざフライにしたことがない。でもやっぱり食べたいので、スーパーの惣菜のところに売っているときは必ず!買う!秋鮭のフライは醤油が一番。私は醤油のみが好きだが、マヨラーの娘がそこにマヨネーズをかけて、旨い!!と、なったことから、我が家では醤油にマヨネーズが定番となった。
 実は自分のためだけに買った鮭フライであったが、昨晩焼いた秋刀魚が1匹残っていて、朝にレンジで温め直して自分の朝ごはんとしたら、お腹が一杯になって最も食べたかった秋鮭フライが食べられなくなってしまった。結局1切れのフライを温め、オーブンでもう1度焼いて、半分にしたものをお弁当のおかずにした。ちょっとくやしい。



「ああ、何だかマヨネーズかかってるのが美味しそう。」
 ようはマヨラーの娘にとって、ただフライにマヨネーズがかかってるというだけのことで美味しそうと言ったのね?
「それもあるけど、艶々してるし。」



 *コロッケ半分ずつ2種
 これこそが鮭フライと一緒に購入した、次の日のお弁当の1品にしようとたくらんだコロッケである。肉じゃがコロッケとカレーコロッケ。58円だったというだけだが、肉じゃがコロッケというところが目新しい感じで、それでも1個じゃ重いだろうと半分ずついれてみようと2個ずつ買ったのだった。
 レンジで温めなおし、オーブンで6分焼いたもの。レンジだけだとしっとりするのでいやなのだ。オーブンで焼くとサクサク感が復活する。徳用業務用のソースを使っている我が家では、鼻からお弁当用の可愛いソースなんぞ買おうとも思わないので、皿にソースを注いでコロッケの周りにつけてからお弁当に詰めた。だからソースが飴色に写って、艶々に見えるだけ。



 ・・・あ、そうか、人のお弁当と違うってのは、この辺だろうか。普通は可愛いソース入れとか醤油入れとかに入れて、それもお弁当の彩りに一役買っているものなのかもしれない。最近、可愛い入れ物がよく売っている。でも、わざわざ入れたり詰めたりするのが面倒臭い。
「お弁当用のソースとかあるじゃん。」
 コストがかかるじゃん。



 *ベーコンの野菜炒め
 にんじんのスライスとキャベツとベーコンの野菜炒め。塩コショーと、この間スーパーに売っていた「魔法のタレ」を使った。どんな味かというと、まあ、辛めでさらっとした焼肉のタレと言った感じ。



 にんじんが赤いからカラフルに見えるんじゃないの?いつもにんじん入れるじゃん。
「そういえば、お母さん、あんまりトマト入れないよねえ。お弁当と言えばプチトマトじゃん。」
 プチトマトも季節じゃないと高いんだもの。
「その辺じゃない?普通と違うの。」
・・・う〜ん・・・。



 *茄子のシーチキン炒め
 野菜炒めにかぶるなあと思いながらも、いいやあ〜と、作ったおかず。
 ノンオイルのシーチキンをフライパンで温めたところに茄子の輪切りとピーマンを入れて油なしで炒めたもの。シーチキンに水分がたくさん入っていたので煮たと言ったほうが当たりかな。
 味付けは塩コショーと醤油を少々。ピーマンは後の方で入れたのでしなっとならずに緑が綺麗に出た。



 このピーマンの緑もまた今日のお弁当を一瞬カラフルに見せた要因か?
「今日は得意のブロッコリーが入っていないね。」
・・・そう、だから緑をいれなきゃとピーマンを入れてみました。




 *いつもの卵焼き
 砂糖とだし醤油をちょっと入れたいつもの卵焼き。これで黄色。



 いつものお弁当と変わらないんだけど。
「確かに・・・でもカラフルに見える。」



 *きゅうりの即席漬け
 今日のきゅうりは塩に昆布だしの即席漬けの素を加えてもみもみしたもの。



「きゅうりだっていつも入れるじゃん。」
「・・・やっぱりね、きっとね、マヨネーズのかかり具合が美味しそうでカラフルに見えたんだ」



・・なんだ、結局はマヨラー好きがマヨネーズに惹かれて、いつもよりカラフルに見えただけじゃん。
「そうかも。でも、今日のお弁当、美味しそうだよ。」
 ありがとう。ちなみに大学生の娘に今日のお弁当はない。可愛そうに・・・。夕飯は、マヨネーズをかける何か、作ってあげようっと。



 ということで、今日は、娘との会話を素にしてお弁当の紹介を致しました。

交通誘導の検定を受ける予定なんですが… 

February 01 [Fri], 2008, 9:55
実はもう春辺りに会社に受けるように言われて本人もその気になってたのですが、未だに試験を受けられません。

なんか相当受験者が多いので番が回ってこないとか。

でも勉強は続けないと…

なんかダレそうですがねぇ。とほほ…。

オイラの派遣先は外での業務なんで施設警備というよりも雑踏警備に近いんですよね。
バック誘導も毎日してますし、歩行者が安全に通れるように誘導したりしてますし。

てか、施設警備士って自覚がどんどん薄れていくんですけど。

ただ、ここでの仕事は嫌いじゃないかな。
本当は雑踏警備(いわゆる2号警備ってヤツです)の方が好きというのもありますし。

でも早く検定受けたいです。
施設の1級も取りたいし…。色々取りたい資格があって大変です。

実は研修受けたくねーというのが本音だったりしますが(あ、いや冗談です)。
やっぱり仕事するからには自分の技術を高めたいですもんねぇ(本当か?)。

キャァァァァァァァァァッ!!!!!! 

January 18 [Fri], 2008, 4:00
何これっ!

気泡がっ!!!

なぜ??!

これ、パネルです。

全部で3枚やった。

去年文化祭で展示して気に食わなかったので塗りつぶしたやつ。

工程に問題があったんだな・・・・きっと。

〓ハダカのパネル届く
〓ヤスリをかけないでジェッソ(白)を数回
〓シャーペン、ボールペンで下絵
〓ポスターカラーで着彩
〓たまにアクリルを使用
〓ニススプレーはかけない
〓文化祭で展示
〓いつもと違うジェッソで塗りつぶす
〓ジェッソの揮発で鼻血出る、顔痒い
〓ポスターカラーを使用した部分がジェッソと混色
〓数回重ねるがポスターカラーとの混色が続く
〓ムカついて厚塗りする
〓数か月放置
〓アクリルのピンクで着彩
〓水ときの薄いゴールドで着彩
(放置→数分後1枚目のパネルに気泡が出るが
2枚目には出ない)
〓再びゴールドとシルバーで着彩
〓ゴールドで最後に着彩(放置→数分後3枚目のパネルに気泡)


〓から間違っていたのかな。
ポスターカラーの上に下地のジェッソはいかんかった。

てかポスターカラーとアクリルの併用がそもそもの間違い?

この気泡、ポスターカラーを塗った一部のとこに出来てる。

押すと移動する。

破ると中は乾燥してる。
生乾きじゃなかった。

乾燥した絵の具層が重なってる感じ。

いゃ〜〜〜〜〜んっ(ToT)

季節。 

January 12 [Sat], 2008, 21:24
またぁ、
切りまくってぇ、
里子に出してぇ、
ウチに残るのは2鉢。

あとはぁ、
切れ端を
熱帯魚の水槽にぃ。

またぁ、
春までにぃ、
どんだけ伸びる気?

雨〜パート2 

December 30 [Sun], 2007, 7:56
台風?来てるみたいですねぇ〜(;−;)
エステの予約入れた日が雨だとせっかくの極上の瞬間が外に出ると一気にブルーになっちゃいますよねっ

しかーし、雨の日は足元から女性の大敵冷えが来るので足元を冷やさないようにご用心を!

お客様の中で、ボディー80分コースをご希望の方は、終わったあとは冷えやすい下半身がポカポカになるとご好評いただいております!

雨だからこそエステでお手入れ☆なのかもしれないですね(>。<)/

どうしてあなたの太ももはそんなに美しく清らかで儚いくて、おいしいの。 

December 15 [Sat], 2007, 8:43
'''戻って来ました。'''



なんというかインターネットが姉のせいで
繋がらなくなってしまいまして。



その間に...



口癖が'''『ほげふー』'''になりました。



'''ゾルドロ'''を兄弟で妄想したり。



'''15歳'''になったり。(わー忍術学園の6年生)



学校祭で劇やって,現代っ子と逃げ纏い最後は死ぬ'''村人'''の役やりました。うーん怖い!



後,ケロロ軍曹の間違い探しのゲーム買いましたァ。



お兄ちゃん出て来た時ゎ'''悶えた'''。一緒にギロロが出た時は私'''を謀殺'''する気か!と。



ゲロスッゲェモードゎプレイヤーゎ'''お兄ちゃん'''がいいなぁと思うた。




いま,ガリレオ見てるんですが



なんか山田(秀一)みたいな'''一刻堂さん'''(京極堂さん?)だなぁ。と。



なんか'''堂島×中禅寺'''が。。。。。。'''イイ!!'''

男は黙って楽曲紹介〓 

December 11 [Tue], 2007, 5:52
これから、"すきうた"も単発ものを増やそうかな・・・。

なんか、緒久にウキウキしてるぅ〜 

December 05 [Wed], 2007, 13:10
早く、アルバム、シングルほしいよぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
待ちきれないわぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

最近、踊るにはまり〓!!!
やばいやばい!!!www
てか、室井さん好きぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜www

北京のおすすめカフェ…Caffe il sole Beijing 

December 01 [Sat], 2007, 16:12
Caffe il soleが移転したとのこと。これは新しいお店を見に行くしかない!というわけで、ちょっと出かけてきました。

場所は麦子店の龍宝大厦、お店は正面玄関を入った1階にあります。

赤いエプロンをしたおひげのいなせなマスター(って言ったら失礼かな)がキッチンの中からお出迎え。ちょうどいらっしゃるときにお伺いできてラッキーでした♪

お店は白を基調としていて、所々に使われている赤が印象的。とっても清潔でシンプルな感じ。これから冬を迎えて灰色の北京になっちゃったら、こういう白って気持ちを明るくしてくれるだろうなぁ。植物大好きの私は壁の絵が気に入りました!

前の南羅鼓巷のお店も素敵だったけど、このお店もとってもいいです。どちらもナチュラルっていうのは同じなんだけど、それでいて全く違うテイストのお店を作り上げることができるなんて、やっぱりアーティストさんは引き出しがたくさんあるんですね〜。


お勧めのデザートは何ですかと聞いてみたら、「30分後にシュークリームが焼きあがります」って、待つよ、待つ、待つ!その間水でねばるがじゅまる(高校生じゃないんだから…汗)。


そしてお待ちかねのシュークリームが運ばれてきました♪皮はぱりぱり、ナイフを立てると「さくさく」って音がするくらい。クリームにはちゃんとバニラビーンズが入っていて、甘すぎずおいし〜い!!私ばくばく食っちゃいました…しかも2個も!後から行って売り切れで食べられなかった方、ゴメンナサイ!うちに帰ってブログ「中国、北京でカフェを作る。」で復習してみてからわかったんだけど、このシュークリームは材料にこだわって、試行錯誤を重ねて作った自信作なのだそうです。そんなありがたいものだったとは勉強不足でした。だったらもう1個食べてくればよかった!

もちろんコーヒーもおいしかったです。私はコーヒーの酸味って苦手なんだけど、すっきりしていて飲みやすかった♪カップも厚さや重さがちょうどいいかな。主張しすぎない、和む器だー。



ブログによるとこれからスイーツをますます充実させていくのだそうです。甘い物大好きな私はまたまたお邪魔しちゃいそうです!

そうそう、2階にはフレッシュネスストアもあるので、ついでに日本食品もお買い物できて、便利ですよ〜♪
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