満席なホルモン屋さん

November 27 [Mon], 2017, 18:58
新鮮なホルモンをリーズナブルで食べれると知り合いからの情報で行ってきました!(土)なのか店内は忙しそうで満席状態。
予約してたので良かったですが待ちもいました。
肝心なお肉はおすすめの特上タン、ホソ、極上はらみ、ハラミエンガワなどを注文!ホソは薬味の塩昆布をつけて食べると美味しいとすすめられたので挑戦!正直かなりあいます(^-^)極上はらみは赤だれでこれまたご飯が進みます!どれも安定の味でした!鴨川側の川床の席で頂く美味しい鶏の水炊きです。
3日間煮込んだ濃厚な白いスープは、ウズラの卵と塩を入れて味わいます。
初めは、さらっとしています。
お鍋は、仲居さんがすべてタイミング良く行ってくれます。
野菜や豆腐、鶏、お餅をポン酢で美味しく頂き、最後の雑炊をするころには、スープが煮込まれトロッとして来ます。
やっぱりスープが美味しいです。
コースには、前菜や鳥肝、雑炊、香物、水物(デザート)がついており、かなり満足出来る量です。
出汁のきいた スープで味わい深いうどんが楽しめます。
予約の電話の対応をして下さった方も良く、お店を決めました。
店員さんがとても笑顔で迎えて下さり、ゆっくり、食べる事ができました。
また、子供が店員さんに声を掛けたりした時も、嫌な顔一つせず、笑顔で対応してくれ、子供も大人も楽しい食事ができました。
ありがとうございます。
楽しい時間を過ごさせて下さり、ありがとうございました。
また利用させて頂きます。
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