奄美大島のきび酢を取り寄せてみた。

May 09 [Sun], 2010, 11:03
今日はいいお天気ですね。

前回投稿よりずいぶん暖かくなりました。

久々にブログです。

自動車に乗るときラジオをよく聞きます。

その時に、きび酢は体に良いらしい。

早速、きび酢を取り寄せました。


パンフレットより奄美大島のさとうきびからできる自然と伝統の産物、奄美大島だけに浮遊する酢酸菌で自然発酵したものとのこと。
米酢よりもカルシウム１０倍、マグネシウム１０倍、カリウム２０倍、鉄分７倍などミネラル豊富でそして、３８倍のアミノ酸はすごいな。

きび酢の値段は経済的に「熟成 黒きび酢」約1ヶ月分(62粒入り)で1,260円比較的割安。送料別

奄美大島の健康秘伝「熟成 黒きび酢」奄美だけに興味深いです。

奄美大島の健康秘伝の熟成 黒きび酢、米酢の38倍のアミノ酸はすごいです。

September 22 [Tue], 2009, 15:10
お酢は体によいです。
奄美大島は長寿の方が多いです。そして値段が一日当り４０円強ととても経済的です。


ダイエット・美肌・メタボ対策！食酢の王様きび酢がサポート「熟成 黒きび酢」

　　　　　　　　奄美大島の健康秘伝「熟成 黒きび酢」

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百歳以上の高齢者の比率は、全国平均のおよそ3倍にも上る、鹿児島県の奄美
大島。奄美大島の健康を支えて来たのが、島の人々の毎日の食生活に使われる、
きび酢です。サトウキビ作りの副産物の、きび酢は、奄美大島の砂糖きびと湧
水、そして奄美大島近辺に浮遊している、この地方に固有の土着の酢酸菌が作
用して作られます。つまり、きび酢は、黒酢などの穀物酢、果実酢などの他の
お酢とは違い、製造過程で、塩や酵母菌を加えることなく、自然発酵で作られ
たお酢なのです。

詳しくは(株)こちら南国便へ↓↓
奄美大島の健康秘伝「熟成 黒きび酢」


☆食酢の王様"きび酢"。米酢の38倍のアミノ酸☆

きび酢は、穀物酢や果実酢などの、他の酢に比べてアミノ酸が豊富で、ミネ
ラルバランスが非常に高いのが特長です。 例えば、米酢と比べると、アミノ
酸が38倍、カリウムが20倍、マグネシウム、カルシウムが10倍含まれていま
す。 また、きび酢には、健康維持に注目のポリフェノールも豊富に含まれて
います。その種類は、13種類。話題のポリフェノール「クロロゲン酸」など
が、穀物酢や米酢、玄米酢の約２倍以上含まれています。きび酢には塩分（
ナトリウム）が少なく、カリウムが多いために、ダイエットや女性の健康維
持に役立ちます。