秋だ!キノコだ!菌活だ!

November 01 [Sat], 2014, 9:58
秋の味覚キノコ・・・と言ってもマツタケとか以外はいつでもスーパーに並んでいますね。

しかも、マツタケ以外は超安いし。

で、今日は

まいたけ
エリンギ
シイタケ
エノキ
シメジ

の5種類のキノコをスーパーでゲット!
ほぼ全部100円です。

安いね〜

それらを土鍋にバサバサと入れて、どりガラスープと水を入れて火にかける。
お酒と塩としょうゆを少々

あ〜忘れてた!
ショウガをたっぷり!!

でキノコに火が通ったら出来上がり。

超低カロリーで低価格、生姜効果で体がポカポカで、ダイエットには最適の「菌活鍋」

キノコはダイエットにも便秘解消にも大活躍です!
キノコ好きでよかった〜

タンパク質が足りないので、鳥のササミなどを投入するもよし、お豆腐を投入するもよし。
低カロリー高たんぱくな素材をプラスして、よりパワーアップを図ってもいいですね。


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