モヤシとニラの塩炒め
November 26 [Thu], 2009, 12:00
1人あたり約39円！
-----内訳-----
・モヤシ1袋／1袋で28円＝28円
・ニラ1/2束／1束で98円＝49円
・計77円／2人分
モヤシとニラの塩炒め
- [ジャンル]
- 中華
- [難易度]
- ★☆☆☆☆
- [カロリー]
- 23kcal
- [調理時間]
- 5分
[[ 材料と分量 ]]・・・2人分
- モヤシ
- 1袋
- 韮（にら）
- 1/2束
- ＜調味料＞
- 塩
- 少々
- 唐辛子
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
ニラを3cmの長さに切る
2 )
モヤシを水に放つ
作り方
1 )
耐熱容器に水気をきったモヤシ、ニラを入れ、
ラップをせずにレンジ(600w)で2分40秒加熱
(モヤシ2分／250g＋ニラ40秒／50g)
2 )
熱いうちに＜調味料＞と和える
＜ポイント＞
・モヤシの根が気になる場合はとってください
・レンジの加熱時間は分量(g)や機種などで違うので微調整が必要かも
＜アレンジ＞
・ニンジンやパプリカを入れると彩りGOOD
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ニックネーム：桜夜 (さよ)
