comet

パルコの帰りに、ドトールでランチ。
チキンのベーグルサンドを注文。予想以上にボリュームが有り、ご機嫌でした。
￥２６０

ついでに、ガソリンを１､０００円だけ入れる。
今は、７，７５Ｌしか入らないご時世です。涙・・・
１２９円かぁ・・・

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クルマを走らせて直ぐの所に、安い蕎麦屋さんが出来た。
蕎麦で４００円天ぷらを付けても５００円！その天ぷらは揚げたて。
そこそこに美味しく嬉しいね。

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自然食材で、５月と６月のみ製造の蓬饅頭

昔から萩原のごっつおうの１つに「あねかえし」と呼ばれるお菓子があります。
老婆は、何回も何回もあねて返すで「あねかえし」っていうんやさと教えてくれました。
この春、野山に生えた蓬をふんだんに使い、昔からの製法を守っている。

岐阜県　下呂市　　活文社　　

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エミールの石釜のシュークリーム
ここは、注文してからクリームを詰めてくれる。

石釜秀　１個　１０５円

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上野の精養軒のハヤシライスが美味しかった。

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ランチに時々利用する。
私鉄沿線には無いお店なので、ＪＲを使った日は、その駅の周辺を探してみる。

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吉祥寺で行列の出来る店（小ざさ）で有名な最中。
最中通には、美味しいらしい。
意外と安いので、つい買ってしまった。
近所のおばあさんにお土産！

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小麦粉・・・２００ｇ
ベーキングパウダー･･･小１
バター・・・１８０ｇ
卵・・・４個
グラニュー糖・・・１５０ｇ
レモンの皮･･･１個分
レモン汁・・・適量

これを混ぜて焼くとこんな感じに出来上がり。

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これ、私の手作りでございます。
シフォンは、バターを使わないので、ちょっと○○が気になる人は、スポンジよりもシフォンを選ぶベッキー。

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コージーコーナーのフルーツタルトです。
昔は、ここのケーキの大きさと甘さにビックリしたものです。
あまり甘くなくて、あっさりしたタルトでした。

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