ココのパン日記

ヒンメルのパンの続き。
たけのこのピリ辛チャバタ



たけのこが入っているなんて独創的★
たけのこの煮物がパンに入っちゃってます。



オヨヨ。
珍しいけどね・・・なキモチ。

シュトロイゼルクーヘン（ふんだん果実）



シュトロイゼルとはドイツ語で『そぼろ』の意味で、生地の上にバタークッキーのそぼろをのせて焼く、伝統的なドイツのお菓子です。
家でも上手に作れたら嬉しいお菓子。
ハイカロリーが恐ろしいお菓子
パン屋さんにおいてあるだけあって、生地がしっかり、食べ応えあり。
発酵菓子おいしー。
これオススメです。
クリームチーズの酸味がのこったどっしり生地に色んなベリーが乗って
バターたっぷり発酵生地とそぼろで、ボリューム満点。
さっくりブリオッシュ。
見た目も素朴だけどとっても綺麗。
ああ、濃厚なお菓子が食べたい！って時にはぴったしです。
ボリュームあり、満足感ありだけど、胃もたれしない優しいケーキ。
バナナもあったよー。