★自家製リンゴ煮★

November 14 [Tue], 2017, 6:14
朝起きると、ほっこり暖かい

今日は気温が上がる予報\(^o^)/


でも、明日から 気温が急降下みたい

12月中旬並みとか…

雪になりそうです




******************************
 


久しぶりに リンゴ煮を作りました



使ったリンゴは 姫神(ひめかみ)



皮の色が濃い目で、甘酸っぱい味。



過熱しても煮崩れしにくい品種です。



二つ割り



真ん中がパイン色♪



芯と種を取る。



皮をむいて、スライス。
糖分少な目にして、強火気味で加熱♪



手作りだと自分好みに調節出来ますね
あっという間に出来上がり



この色と味が好きで、
リンゴ煮は 専ら姫神で

ヨーグルトのお供に頂きまーす(*^▽^*)


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きっしぃさん、こんばんは♪
コメントありがとうございます(*^▽^*)

週末からひどい天気で、
一気に冬景色になりましたね

姫神、生協で見かけました♪
甘酸っぱくて大好きなリンゴです
リンゴ煮、いつか試食してくれると嬉しいです♪
November 20 [Mon], 2017, 18:00
先ほど、雪がチラチラ舞ってました
姫神と言うリンゴ、初めて聞きました。
美味しそうなリンゴ煮、食べたいです(*^-^*)
November 15 [Wed], 2017, 10:30
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