パン教室♪

October 10 [Tue], 2017, 22:00
3連休は この時期にしては気温が高め。

上着なしでも出かけられましたが、
今日は打って変わって、とっても寒い

明日は今日より気温が下がって、
11月上旬の寒さになるみたい


気温差が激しいです



******************************
 


パン教室に行ってきました



習ったパンは、

 ブランブレッド
 ごまデニッシュ
お楽しみメニュー ココアクレープ



ブランブレッド

ふすま種入りの生地♪
小麦ふすまと熱湯で作ります。
糖分は、はちみつ
蒸し発芽大豆もたっぷり入ってます★
とっても体に良さそう




ごまデニッシュ

デニッシュ生地に白と黒のゴマを挟んで、
ツイストしたパン♪

サックサクで、ゴマの香ばしさがとっても美味しーい
デニッシュ生地とゴマの相性、最高です



ココアクレープ

ココア生地にはタピオカ粉、卵、バター、
そして、牛乳とたっぷりのバターミルク入り
高級なクレープ生地

タピオカ粉おかげで、もちもち食感♪

クレープに挟んでいるのは、
生クリーム入りのチョコクリームとカスタードクリーム、
洋梨のコンポートのスライス★
中身も高級です


先生作の坊ちゃんカボチャのグラタン
(中央左側)


ひとり一個で、贅沢
見た目も可愛いので、
食べるがもったいなかったです




今月も素敵で楽しいパン教室でした

来月も楽しみにしています(*^▽^*)


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きっしぃさん、こんばんは♪
いつもいつも、コメントありがとうございます(*^▽^*)

朝晩の気温差の激しさに、
ついていくのが辛くなってきました(>_<)

教室では、パン屋さんにないパンが作って食べれるので、
とっても楽しいです★
October 14 [Sat], 2017, 19:48
今日も気温が低めでしたね。
でも、何故だか家の中が暖かくて
朝から汗のかき通しです(笑)

色んなパンがあって
食べるのに目移りしそうですね❤
October 11 [Wed], 2017, 17:20
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