カクテル　バー

クレーム　ド　ペシェ

フルーティーな味わいが若い女性に人気のリキュールです。

南フランス産のフレッシュな黄桃を原料に作られる。

温暖な気候の中で育てられた桃の甘い香りと味が、そのまま生かされています。


原材料：ピーチ
アルコール度数：15％
エキス分：45％
生産国：フランス


主なカクテル：ファジーネーブル
　　　　　　　　　　ピーチリキュール　＋　オレンジジュース

　　　　　　　　 コルクスクリュー
　　　　　　　　　　ピーチリキュール　＋　ホワイトキュラソー
　　　　　　　　　　＋　ドライ・ベルモット　＋　レモンピール


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ディタ

楊貴妃が愛したという高貴な果実の香りのライチ。

このライチの持つ上品さが余すことなく引き出された贅沢なリキュールです。

ディタはフランスで、東洋でイメージして開発されたライチベースのリキュールです。ライチの豊かな香りが持続し、カクテルのベースに女性にも大人気です。


原材料：ライチ
アルコール度数：24度
エキス分：25％
生産国：フランス


主なカクテル：楊貴妃
　　　　　　　　　ライチリキュール　＋　桂花陳酒
　　　　　　　　　＋　グレープフルーツジュース　＋　ブルーキュラソー
　　　　　　　　　
　　　　　　　　 ライチ・グレープフルーツ
　　　　　　　　　ライチリキュール　＋　グレープフルーツジュース


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ルジェ・クレーム・ド・カシス

現在発売されているリキュールのなかでも、最も人気が高いといわれるカシス・リキュール。

フランスでは、果実系リキュール生産量の40％以上をしめているため、マーケティングでは他のリキュールと別枠で取り扱われるほどです。


原材料：カシス（黒すぐり）
アルコール度数：20度
エキス分：51％
生産国：フランス

主なカクテル：カシスグレープフルーツ
　　　　　　　　　　カシス　＋　グレープフルーツジュース

　　　　　　　　 キールロワイヤル
　　　　　　　　　　カシス　＋　スパークリングワイン


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このぺーじでは、カクテル・リキュールなどの情報を
満載に公開していく予定ですので
皆さんよろしくお願いします。

カクテルレシピやカクテル用品等自分の経験を
もとに紹介していく予定です。

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