クリスマスツリーのマッシュポテト&カラフルマッシュポテト(3歳〜5歳向けおえかきレシピ)

2011年12月12日(月) 18時22分
【みおママのおえかきレシピ(3歳〜5歳向け)】

●クリスマスツリーのマッシュポテト&カラフルマッシュポテト●


このレシピのポイント

@以前「ほうれん草たっぷりのポテトグラタン」で紹介した“ほうれん草ペースト”をマッシュポテトに混ぜ合わせ、クリスマスツリーをイメージさせました!

Aお菓子の材料売り場にあるタルト型(プチタルト型)にマッシュポテトを盛りつけ、パーティースタイルに仕上げました

B作り方は、とっても簡単です。ぜひぜひ、お試し下さい


【3〜5歳向けおえかきレシピ
→“cotocoto-kitchenリニューアル”準備中の為、しばらくの間、お絵描きしたレシピのアップはお休みさせていただきます
準備が整いしだい、順次アップさせていきますので、楽しみにお待ち下さいませ。
なお、レシピのアップは今まで同様に進めさせていただきます!!


みおママのおえかきレシピって?

食べることが楽しくなってきたこの時期。ママの味をお子さんにどんどん伝えていこう!
そんなレシピを子育てで忙しいママさんが、ポンポンッと手軽に楽しく作れる“キッズ向けママのあったかレシピ”を沢山伝えたくて!!
あえて、材料も作り方も、とってもシンプルにまとめています。
しかも、簡単に作れるように“絵”でレシピを表現してみました


↓以下のレシピはプリントアウト用です(上記レシピと同じものです
クリスマスツリーのマッシュポテト&カラフルマッシュポテト(3歳〜5歳向けおえかきレシピ)
[難易度]
★★☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・プチタルト型10個分
  • じゃがいも(中)
  • 3個
  • プチタルト(市販のお菓子用を使用)
  • 10個
  • バター
  • 5g
  • 牛乳
  • 10g
  • ほうれん草
  • 1/3株
  • コンソメスープ
  • 大さじ3
  • 卵黄(▲)
  • 1個分
  • マヨネーズ(▲)
  • 大さじ1
  • 牛乳(▲)
  • 10g
  • 赤パプリカ
  • 1/8個
  • 黄パプリカ
  • 1/8個
  • きゅうり
  • 3cm
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) ほうれん草ペーストを作る:ほうれん草は茹でて水気を絞り、長さを4〜5等分し、コンソメスープと一緒にフードカッターでペースト状にする→小さじ3を使い、残りは冷凍保存出来ます!

2 ) じゃがいもは皮を剥き、3cm程度に角切りし、柔らかく茹でる

3 ) 2)をペースト状に裏ごし、半分に分ける(2種のマッシュポテトを作ります)

4 ) 【クリスマスツリーのマッシュポテトを作る】
3)の半量が熱いうちにバターを加え混ぜ、1)のペースト(小さじ3)と牛乳(10g)も混ぜる。プチタルト(5個)にツリー型に盛りつける

5 ) 【カラフルなマッシュポテトを作る】
2色のパプリカ、きゅうりは全て5mm角にカットする
→クリスマスツリーのマッシュポテトのトッピングにも黄パプリカを少し使うので、よけておく

6 ) 余熱がとれた残りの3)に卵黄を混ぜ合わせたら、5)とカラフルマッシュポテトの残りの材料(▲)も全て合わせる

7 ) 6)をプチタルト(5個)に盛りつける

8 ) [クリスマスツリーのマッシュポテトの仕上げ]
4)のツリーのてっぺんに刻んだ黄パプリカをトッピングする

  • URL:http://yaplog.jp/cocking/archive/565
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プロフィール
  • ニックネーム:みお
  • 性別:女性
  • 誕生日:2008年8月1日
  • 血液型:O型
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