Fleur de Clinet 2009 

2012年02月09日(木) 17時10分
いつも使ってるフルール ド クリネが入荷しました
ポムロールのシャトークリネのセカンド的ワイン
(実際にはぜんぜん違う畑です)
メルロー好きな方、ぜひ飲んでみてください



奈良瑠璃絵 

2012年02月08日(水) 17時00分
今日から奈良は奈良瑠璃絵という光のイベントが開催されます
瑠璃絵
いろんなところがライトアップされるのでぜひ奈良にいらしてください
14日(火曜日)までやってます



臨時休業のお知らせ2012.2 

2012年02月03日(金) 17時30分
今日も寒いですね〜
家の水道管が破裂してその水音で目が覚めた今朝・・

すいませんが今月も臨時休業します
26日(日曜日)
ちょっと用事が出来、北の方に行く事になりました
26、27日と連休になりますのでよろしくお願いします
また近くなったら再度お知らせしますね。

最近のワインたち2012/02 

2012年02月02日(木) 18時00分
寒いです、寒いです、寒いです

チョット珍しいワインたちですが私好みの綺麗なワインです

Meursault 1er Charmes 2004
Matrot Wittersheim



Hermitage les Greffieres 1999
Domaine de Vallouit



残念な事にどちらももう生産されて無いようですね・・




新しく入ってきた白ワイン 

2012年01月24日(火) 16時00分
Bourgogne Blanc 2007
Vincent et Sophie Morey



ベルナール モレさんの息子さんですね・・
しかしモレと名のつくワインが色々増えて分りづらいな〜

23日(月曜日)営業します 

2012年01月21日(土) 15時00分
久しぶりの雨続きですね〜
明後日の23日、本来ならば月曜なので定休日なのですが
予約が入ったのでお店開けます
まあ、そんな遅くまではやらないと思いますが
よかったら1杯飲みにいらしてください

プライベート美術館@奈良町2012 

2012年01月20日(金) 18時00分
今年もやります
プライベート美術館@奈良町2012



今年は山崎康史さんの『果実』飾ってます
色々なお店に行って色々な絵を楽しんでください

詳しくはこちら


5日目そのB『おうちご飯』 

2012年01月18日(水) 18時00分
マルセルダイスを出て、早めに家に帰り
買出しに、少し疲れてたし家でのんびりしようってことで
食材とアルザスのビール、ワインを買いました






店でも使っていて訪問もしたリーフレのワイン
スーパーにも売っていてダイスの三分の一の値段でした
ぜったいこっち買うよねってくらいです

と言う事でこの日は早めの就寝でした

5日目そのA『マルセル ダイス』 

2012年01月17日(火) 18時00分
マルセル ダイス
日本でもフランスでも有名な作り手さんですね
街道沿いにポツンとあって結構入りやすいです



中に入ると人がいたので試飲できるか聞いてみました
すると予約してないよね〜って感じで言われたので
ああ、予約が必要だったんだと始めて気づく・・やばい・・
もちろんその人困った顔になり・・
でもやさしく、用意するからちょっと待ってね〜

案内された試飲スペースにはちゃんと予約した2組のグループがいました
申し訳ない気持ちでいっぱいになりながら
すごく丁寧に説明していただき色々試飲できました
案内してくれた人、めっちゃいい人でしたよ



結局、一通り試飲して、1本買って帰りました

ここ
行かれたらとても勉強になると思います
試飲スペースには色々な土壌のサンプルあるし、作ってるほとんどのワインを試飲させてもらえます
できればちゃんと予約して畑や醸造設備見学、ご本人と会話できれば
最高でしょうね

ただ、やはりうちのお店ではほぼ使わないと思います

下呂温泉への旅2012 

2012年01月16日(月) 13時00分
先日取った連休で下呂温泉に行ってきました
最近は毎年この時期に疲れた体と心を癒しに温泉行ってるんですが
今回は大阪、奈良、愛知、静岡、岐阜の友人達と集まるのも目的だったので
ちょうど中間地点と言うか集まりやすい場所にしました



駅前で温泉がお出迎え
ちなみにカメラ忘れたので写真はほとんど撮ってません、ショック・・
まあ1泊ですしただ温泉入って、ご飯食べて、飲んで、ひたすら寝るだけなので
なんの報告も無いのですが
名古屋からの電車、ワイドビューひだは良かったな
窓が大きいし座席は高め、一番前の車両だったので前面も綺麗に見れたし
良い景色でした、昼前に出発して、駅弁食べながらの1時間半は楽しめますよ
早めに着いたので旅館に荷物を預けて外湯へ
下呂は外湯は3ヶ所しかないので一番近かった白鷺の湯へ
地元の方が使うんでしょうね〜何にも無いですがお湯は良かったです

泊まったのは小川屋という大きなホテル?旅館?
川沿いで良い場所です、しかし迷子になりそうなくらい広い、でかい
まあこの時期なので空いてましたし、内湯も露天も良い感じ
食事も美味しかったし、お部屋はとても良かった
やっぱり畳の部屋は良いですね〜



次の日も温泉を楽しみ、合掌村を見学して
帰路につきました
途中名古屋で味噌煮込みうどんときしめんをいただき・・・
あ、写真は合掌村の足湯、セルフ撮り(笑)

ということで今年も頑張っていきます

最新コメント
アンリ
23日(月曜日)営業します (2012年01月24日)
KH
23日(月曜日)営業します (2012年01月23日)
さくらこ
セヴ6周年記念イベントのお知らせ、その@ (2012年01月16日)
アンリ
4日目そのH『美味しいお料理とワイン』 (2012年01月13日)
さくらこ
4日目そのH『美味しいお料理とワイン』 (2012年01月13日)
アンリ
年末の御挨拶2011 (2012年01月01日)
arimari
年末の御挨拶2011 (2011年12月31日)