8月のお休みのお知らせ2017 

July 27 [Thu], 2017, 13:00
もう来週から8月ですね、暑い日々が続きますが頑張っていきましょ。

8月のお休みは
7日(月曜定休)
20日(臨時休業)
21日(月曜定休)
28日(月曜定休)

14日の月曜日はお盆なので開けようと思っています。
予約が無ければもしかすると休むかもしれませんが今のところ開けるつもりです。

20日の日曜日はお休みを頂き広島へお墓参りに行く予定です。

以上、8月も冷えた白ワインをたくさんご用意してお待ちしています。

無事イベント終わりました〜 

July 26 [Wed], 2017, 13:00
無事イベントが終わりました。
ご参加頂きました皆様ありがとうございました。
エスカルゴ牧場は大変興味深く、面白かったです、
ここまでちゃんと養殖できるって想像できなくて、実際見てびっくりしました。
試食で頂いたのもとても美味しかったし、もっと広まると面白いのにな〜



お土産で少し注文しましたので食べたい方は明日以降いらしてください。
ブルギニヨンソースも美味しいですよ。



で、次の日はゆっくり休ませてもらって、7月限定公開の東大寺大湯屋へ
俊乗堂も初めて入り、のんびり散歩出来ました、暑かったけど。。




夜は前から行きたかったラ トラースで食事、
奈良の食材をふんだんに使いシンプルに仕上げたお皿たちはどれも美味しく軽やか。




デザート1皿目はバジルとパイナップルのソルベ、
驚く組み合わせですが、とても美味しかったです。

食後、少しお話して。散歩しながら帰宅。

一区切りついたので気持ち新たに12年目も頑張るぞ
これからもどうぞよろしくお願いします。



セヴ11周年記念イベントのお知らせ そのF 

July 22 [Sat], 2017, 14:30
11周年のイベントがいよいよ明日になりました。
暑過ぎるぐらいの良い天気になりそうなので参加者の皆様は熱中症など気をつけましょうね。
参加者以外の方々もお土産でエスカルゴ仕入れようと思うのでお楽しみに。
ではでは遅刻の無いようよろしくお願いします。



エスカルゴ牧場見学ツアー  2017/7/23(日)

松阪のエスカルゴ牧場見学と
松阪牛ランチ(フランス料理 オールドコーストプリュス)

《日程表》

奈良から一緒に行く方は近鉄奈良駅9時20分集合(東改札前)

現地集合の方は松阪駅11時集合(南口改札を出て、右側の交番前)

タクシーでエスカルゴファームへ
11時30分から見学開始
エスカルゴ2個とワイン1杯を試食。
12時30分見学終了→タクシーで松坂駅へ
13時〜ランチ
15時ランチ終了、解散。

奈良まで一緒に帰る方は松阪駅16時24分発です。



昨日届いた山梨の桃、めっちゃ大きくて、良い香り!!
いつもありがとうございます。

エスカルゴ兄弟 

July 19 [Wed], 2017, 15:00
今回の11周年記念遠足が松阪のエスカルゴ牧場に決まったのは
この本を読んだからです。美味しく、楽しい本ですよ、皆様も是非
見学、試食も楽しみです。


高松塚とキトラ古墳 

July 18 [Tue], 2017, 14:00
だいぶ前ですが・・明日香で特別公開してた高松塚古墳とキトラ古墳へ行ってきました。
高松塚の方は10年ぐらい前から春と秋に事前予約で無料公開、
キトラの方は去年からで3回目、こちらも事前予約で無料です。
期間が短いのでなかなか行きづらいですが今回うまく予定が空いてたので申し込みました。
申し込み方法もとても簡単で、ネットからだと5分で可能。
指定の時間に行くと20名位の班に分かれて見学です、注意事項や説明を聞いて、
ガラス越しに見える部屋に通されます、時間は10分ですが人数も少ないのでゆっくり、しっかり見れました、
高松塚ではオペラグラスを貸してもらえましたがキトラでは無かったです、私は単眼鏡を持って行ってたので助かりました。その後アンケートを書いて終了、30分もかからないですね。




高松塚は無料の駐車場がありますが少ないので早めに行った方が良いと思います、
私は8時30分過ぎに着いたのでまだガラガラでしたが出る時は満車でした。
駅から近いので徒歩でも良いかもしれません。
今回見せてもらえたのは青龍、玄武、女子群像。
その後、古墳本体も見に行き、キトラへ移動。





キトラ古墳には展示施設が完成してまして、めちゃくちゃ綺麗になってました、
こちらも無料駐車場かあり便利です、駅からは離れてるので徒歩では難しいかな、自転車なら大丈夫でしょう。
ここの展示がとても素晴らしく、ここだけでも是非行ってみてください、色々勉強になります。
壁画の保存は想像を超えて大変なようです。
今回は青龍と虎などの公開で、3回目にして一通り公開出来たようです。
こちらの青龍はほぼ泥に覆われていて・・・舌くらいしか確認できませんでした、残念。
しかし虎ははっきり分かりましたし、単眼鏡がかなり役立ちました。



こちらもすぐそばに古墳本体があり、見学。
夜に予定があったのでこの日はこれで終了、でもまた公開するみたいだし
次回は電車で行き、自転車でも借りてゆっくり明日香巡りたいですね。
季節が良ければ気持ち良いでしょう。皆様も是非。




セヴ11周年記念イベントのお知らせ そのE 

July 09 [Sun], 2017, 13:00

と言う事で、昨日で募集を締め切りました。
皆様色々とありがとうございました。

新しく決まったことは、松阪駅からエスカルゴ牧場までの交通なんですが。
タクシー会社に問い合わせたところ、普通のタクシーを使うのが一番良いとの事なので、
予約しました。11時05分に松阪駅南口(JR側)を出て右側の交番の前に来てくれるそうです。

なので、最終的な日程を書いておきますね。
参加者の皆様、よく見ておいてください。



エスカルゴ牧場見学ツアー  2017/7/23(日)

松阪のエスカルゴ牧場見学と
松阪牛ランチ(フランス料理 オールドコーストプリュス)

《日程表》

奈良から一緒に行く方は近鉄奈良駅9時20分集合(東改札前)

現地集合の方は松阪駅11時集合(南口改札を出て、右側の交番前)

タクシーでエスカルゴファームへ
11時30分から見学開始
エスカルゴ2個とワイン1杯を試食。
12時30分見学終了→タクシーで松坂駅へ
13時〜ランチ
15時ランチ終了、解散。

奈良まで一緒に帰る方は松阪駅16時24分発です。

ジャム届きました2017/7/5 

July 05 [Wed], 2017, 13:00
お待たせしました、今回は色んなジャムが届きましたよ。
金柑、リュバーブ、イチゴなど、お早めに〜


7月のお休みのお知らせ2017 

June 28 [Wed], 2017, 13:00
7月は11周年の月です、1年1年の積み重ね、日々大切に過ごしていきたいですね。
お休みは
3日(月曜定休)
10日(月曜定休)
17日(月曜祝日定休)
23日(11周年イベントの為お休み)
24日(月曜定休)
31日(月曜定休)
となります。
暑くなってきますがどうぞよろしくお願いします。



セヴ11周年記念イベントのお知らせ そのD 

June 23 [Fri], 2017, 14:00
1ヶ月前になりましたので特急のチケットを取りました、
ですが・・・販売開始直後にもかかわらず・・行きのサロンカーも帰りの階下席も取れませんでした、
1分もたたず完売とは、企業が事前に押えてるんですかね。。残念です。
ですが普通席を取りましたのでなんの問題もありません。
遠足自体の募集もまだやってますので気軽に参加してくださいね。
募集の締め切りは2週間前の7月8日(土曜日)までとしておきます。
一応下に軽く書いておきます。



エスカルゴ牧場見学ツアー  2017/7/23(日)

松阪のエスカルゴ牧場見学と
松阪牛ランチ(フランス料理 オールドコーストプリュス)

朝9時くらいに奈良から電車で松阪まで行き、11時松阪駅集合
午前中に牧場見学と試食(エスカルゴ2個とワイン1杯)
見学時間は1時間くらいで、その後松阪牛ランチ、夕方現地解散とします(奈良着は18時くらい予定)。
参加費は実費で見学は試食2個とワイン1杯で1,350円、ランチは2,600円のコース(松阪牛は+1,500円)
ワインなどはみんなで頼みます。松坂駅からエスカルゴまでの往復タクシー代。
奈良からの交通費も込みで1万円〜15,000円くらいだと思います。


《日程表》
松阪駅11時集合
タクシーでエスカルゴファームへ
11時30分から見学開始
エスカルゴ2個とワイン1杯を試食。
12時30分見学終了→タクシーで松坂駅へ
13時〜ランチ
15時宴会終了、解散。

臨時休業のお知らせ2017/6/10~12 

June 09 [Fri], 2017, 13:00
以前からお知らせしていましたとおり明日10日(土曜日)から臨時休業いたします。
13日(火曜日)から通常営業いたしますのでどうぞよろしくお願いします。