ミートソース☆ 

December 30 [Wed], 2009, 16:03
こんにちは

今年も残すところ、今日を含めて2日となりましたね

大掃除に追われて夕飯の支度が遅くなってしまったら、
短時間でできちゃうミートソースで、切り抜けちゃいましょっ☆


☆ミートソーススパゲティ★
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
20分
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • にんじん
  • 1/4本
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • 合挽肉
  • 200g
  • トマトジュース
  • 2缶
  • コンソメ
  • 2個
  • ケチャップ
  • 大さじ1
  • ソース
  • 大さじ1
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。

2 ) 熱した鍋に油をひき、合挽肉を炒める。

3 ) 合挽肉がポロポロになったら、にんじんと玉ねぎも加えて炒める。

4 ) 火が通ったら、トマトジュースを入れてひと煮立ちさせる。

5 ) 煮立ったら火を止め、コンソメを入れてよく溶かす。

6 ) コンソメが溶けたら弱火にして、ケチャップとソースを加えて混ぜる。

7 ) 茹でたパスタの上にアツアツをかけて召し上がれ☆




どうですか??簡単でしょ

私はいつも、合挽肉の量に対してにんじんとたまねぎは
少なくして作ってます。

その方が好きなので

みなさんのお好みで材料の分量は変えてやってみてください

自分の好みに出会えますように



P R
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お初です☆

最近手料理の魅力にひかれて、料理を始めました

まだまだ駆け出しの素人さんです

やっぱ食べてくれる人がいると、お料理が楽しくなりますよねっ(^^)

『おいしい』の一言が聞きたくて、つい頑張っちゃいます


まだまだ料理初心者なので、みなさまからいろいろと教わっていきたいと思ってます

よろしくお願いします
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