6月のお料理プログラム

June 30 [Fri], 2017, 10:09
2017.6.29
6月のお料理プログラム行いました。

今回のメニューは『肉巻き&マカロニサラダ』です。

いつもお料理プログラムを楽しみに来て下さる方に 今回からリーダーを決めてやってみよう
という事で、お一人の方に振ると、
メニューのレシピまで用意してくれていて、自宅で既に予習してきた様でした
肉巻きのレシピ
                          ゆでた野菜を豚肉で巻き小麦粉で軽くまぶして 焼くよ

 焼きたての肉はうまい

次回は7月お休みをして  8月4日(金) 
   アレンジそうめんを作るよ
      初参加の方も大歓迎ですので、興味のある方 お料理体験してみたい方
           お待ちしていま〜す
                                     YUMI

縦の移動

June 12 [Mon], 2017, 16:24
ど〜もiです。
すっかり、ご無沙汰しています。
^_^;

さて、2020年に東京で開催されるオリパラに向けて、競技場の建設や整備などが急ピッチで進められているのは、みなさんもご存じかと思います。
同様、観客輸送を担う公共交通機関においても、どなたであっても利用しやすいようにバリアフリー化がすすめられ、車いすユーザーである私も利用しやすくなったと感じる一方で、いつも疑問に感じるのは「縦の移動」についてです。

先日、私用で西武線の高田馬場駅を利用した時の事。
エレベーター待ちをしている、ベビーカーが5台ほど列をつくっていました。

利用した方はわかると思いますが、JRの高田馬場駅と並行するようにホームがあり、乗り換えするにも通常であれば跨線橋でつながっているので簡単です。
しかし、このルートはバリアフリールートではありません。
JR側に、この跨線橋から下るエレベーターがないので、乗り換えするにはいったん外に出るしかないのです。



こうしたバリアフリールートは、大概の駅でワンルートしかありません。
しかもエレベーターに一度に乗れるのは、だいたい手動車いすであれば2台、大型の電動車いすなら1台といったところ。
利用が重なれば、先ほどのように待ちの列が出来てしまう。

まだベビーカーであれば大変だけど、かかえて階段を降りることが出来ますが、車いすだとそういうわけにもいかない。
なかにはエスカレーターを使う、強者の車いすユーザーもいますけど。
^_^;

こうした光景は何も高田馬場駅ではなく、他の駅等でも見かけます。
素人考えでありますが、こうしたバリアフリールートがせめて、もう一つあれば利便性も向上するはず。
先の高田馬場駅であれば、西武側にスロープを設置するとか、JR側にも跨線橋にエレベーターを設置するとかね。

もちろん、コストの問題や構造上の問題もあり、簡単にはいかないことだと思います。
ただ、設計や施工に関わる方には、「縦の移動」はエレベーターを設置すれば、それでよしとは思わないでほしい。

極端な話、階段をスロープに置き換えてもいいかなと。
そうなれば上りは大変かも知れないけど、下るなら何もエレベーターを待たずに済む。
物理的な平面の段差解消だけどなく「縦の移動」ということにも、もっと配慮をいただけたらなと思う。

うれしいなぁ〜♡

June 07 [Wed], 2017, 13:15
うれしい〜つぶやきです

5月から新しく派遣を利用し始めた利用者さんが、嬉しい事にその月のお料理プログラムに初参加してくれました
先日派遣に入った時、なんと炒めた春雨がガスコンロにポロポロこぼれたいたので気になっていたら、
お料理プログラムで習った マーボー春雨を自宅でも作ってくれたみたいで〜

「美味しくできた?」  と尋ねたら、「薄味だった!でも彼には体の為にも薄味で丁度良いんだ(#^.^#)」
と作った春雨を食べてもらった様で・・・ すっかり惚気られてしまいました
 
そうそう、5月のお料理プログラムはこんな感じで 【マーボー春雨と中華スープ】を作ったのでした



いつも丸美屋なんかの素で作ったいたけど、つゆの素とかで簡単に作れるんだ!と思いました

そんな初参加してくれた利用者さんが、先日「ホットケーキを焼いたから食べてみてね
なんて 突然事務所に寄ってくれたんです。
「そこの医者に行くついでに寄ってみた〜」 な〜んて行ってたけど
ついでじゃないでしょ〜
こんなに何枚も焼いて  時間掛かってんのわかってるよ〜

とても照れ屋さんで 裏返しの言葉を発する利用者さんが 私は大好きなのでえェ〜す

また ついでに ぷらっと お立ち寄りくださいませ
お待ちしておりま〜す

YUMI





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