レッツ春巻き☆ 

November 16 [Thu], 2006, 17:55
お母さんが春巻きを作ると言い出し、一緒に春巻きを作ることになりました。
テレビの影響らしく、中身は

・大葉
・えのき
・鮭
・チーズ

です。

鮭は先にほぐしてレンジでチンしておきます。
失敗したなぁ〜って思ったのは、鮭に塩コショウをしておけばよかったことです}

あまり家で春巻きをしないので久しぶり美味しかったです☆

はじめまして!! 

November 13 [Mon], 2006, 20:23
これからいっぱい料理や写真をのせていくのでどうぞ見てってくださいね☆

早速今日の晩御飯!!!!!

献立
・鮭の南部焼き
・小松菜の煮浸し
・お味噌汁
・ご飯

南部焼きとは、ゴマを加えたタレに漬け込んで焼いたものや、焼きながらゴマを加えたタレを付けた料理のことです。 〜

ちなみにこのタレは「酒1:みりん2:薄口3」の割合いでします。
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