腸内細菌 善玉菌の増やし方

腸内細菌がビタミンＢ１などを作っているということを別項で書きましたが、腸内細菌はビタミンＢ群以外のものも作っています。

それがビタミンＫですね。

ビタミンKというとあまりなじみがないのですけど、それはなぜかといいますと、腸内細菌が作ってくれているからなんですね。だから、日常の食事だけで、ビタミンＫは十分に摂取できるということなんです。

ということは、腸内環境が悪化して、悪玉菌が増えてしまうとビタミンＫは不足してしまうかもしれませんし、また、抗生物質の使用によって腸内細菌が死滅してしまっても同様のことが起こりそうです。

さて、それではビタミンKが不足してしまうと、どんな困ったことが起こるのでしょうか？

腸内細菌は、腸の中をきれいに保つだけでなくほかにもいろいろな役割があります。その中で大事な役割の一つとして、ビタミンＢ群を作り出す働きがあります。

もちろん、腸内細菌が生み出すビタミンＢ群だけでは人間にとって十分とはいえませんが、ビタミン不足の回避に役立っていることは確かなようです。

さて、腸内細菌が作り出すビタミンＢ群ですが、まずＢ１が有名ですね。
ビタミンＢ１は糖質の代謝にかかわる栄養素です。糖質をエネルギーに変える働きですね。ということでビタミンB1が不足しますと、全身のエネルギーが不足してつかれやすくなります。筋肉が疲れやすくなり、肩こりや腰痛も起こりやすくなるようです。
また、脳や神経は糖を栄養として働きますので、ビタミンB1が不足すると、記憶力や集中力の低下が見られるようになります。

アトピーというのはアトピー性皮膚炎というくらいですので肌の異常ですね。それに対して、腸内細菌というのは文字通り腸の中に存在するもの。
しかしこれが関係あるといわれています。

本当に腸内細菌とアトピーとは関係あるのでしょうか？

実際、アトピー性皮膚炎の人の腸内細菌の数が調査されているようですが、アトピーの人の場合、腸内細菌の数が、なんと平均の１０００分の１から１０万分の１くらいになっているそうです。

腸内細菌と肥満が関係あるということが言われています。

まず一つ目として、メタノブレビバクタ・スミシイ（Methanobrevibacter smithii）と呼ばれる腸内細菌が関係しているという説ですね。この腸内細菌は、腸内で老廃物の処理をしているらしく、そのお陰で他の腸内細菌は増殖しやすくなるようですが、増殖の際に、本来なら人間が吸収できない食物繊維を分解して吸収できる形にする＝カロリーになる、という話です。
しかし、いくらダイエットになりそうだからといって、この腸内細菌を退治してしまうことは、病気につながりそうで怖いですよね。腸内細菌自体が減ってしまいそうです。

腸内細菌と人体の免疫システムについての話はアトピー性皮膚炎との関係でも触れましたね。

ここでは個人的は話もまじえて、腸内細菌と免疫システムとの関係をもう少し詳しくお話してみたいと思います。

免疫システムとは簡単に言って生命体が「異物」を排除するシステムですね。自己と他者を区別するシステム。