今年も成長中！

2008年06月24日(火) 15時50分
研究会では真の地産地消を目指すべく、ここ山形市の畑を借りて野菜作りも行っています。
夏野菜が花を咲かせ、実ってきました。
すくすくと伸びる…。棚作りはさすがです！←トマト。早く赤くなぁれ♪←キュウリの花。収穫始まってます。　↓なすの花。こちらも頂いています。
２年目！とはいえ、本命達より元気な雑草との戦いには苦戦続き
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  • ニックネーム：地産地消研究会（山形市）
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山形のおいしいものを山形の人が知らずにいる・・・・。山形のおいしいものをまず山形の人に食べてもらいたい。

山形県産秘伝大豆を使って毎月12日（トーフの日）に豆腐作りセミナーを開催しています。 セミナーでは旬の食材も一緒に紹介しています。
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