chimo

今年も、バレンタインを前に買いあさってます。
毎年、ホントに新しいチョコレートがでてきますよね。。。
いろいろな国のパティシエがどんどんでてきて、
みんないろいろな賞を取ってたり、それぞれの国で
王室御用達だったりと。。。いろいろな方法でそれぞれの
チョコレートがPRしていて選ぶのが本当に難しい。
一体、どこまでひろがるんだー！！


　ちなみに、私は今年は、ベルギー・デンマーク・スイスの
パティシエの作ったというチョコレートを買いました。ニキビができないよう
にちょっとずつ食べていきますわ。
そうそう、昨日なんて、あるパティシエのサイン会をデパートで
やってました。一般の人で、パティシエのサインが欲しい
人っているのかしら

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久しぶりの更新・・・。
久しぶりだから、チョコレートじゃなくビールかよ！と
お思いのかた・・違いますのよ。

　そう、チョコレートのビール。
蝦夷ビールが造っているビール・・・。
くまちゃんの愛らしい絵のかいた「チョコレートビア」
どうよ、このすばらしいアイディア
誰も思いつかないよね。。。

肝心のお味ですが、香は昔懐かしいチョコレートの香。
最近のこじゃれたショコラ的な香ではなく、
昔の5円玉チョコレートのような香。
味は、私は飲めた。しかし、お酒好きの友達は
反対のようす。やっぱり、ビールはビール。チョコレートはチョコレートと
して食すのがとてもよろしいかと思われます。

でも、一度はお試しあれ

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ワタクシ、チョコレートとオレンジの組み合わせに
本当にはまっております。

レオニダスのこのチョコレートはガツガツくいます。
チョコレートの甘さも、棒状のオレンジピールも
食べやすくて。

渋谷の路面店の店員さんは、接客について素人っぽいけど
一生懸命な感じで好感がもててたの。で、初めて銀座店で
購入したら、なんだかガッカリ。私一人しかお客さんいないのに
なんか「早くしろよ」的な雰囲気を醸し出され・・・。
わたし、慌てちゃって
なんか、流れ作業のように扱われてガッカリ。

もう、銀座店にはいかなーい。
（たまたまかもなのかなぁー

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先日、会社でお世話になって子がやめちゃうことに
なって・・・で、オレンジとチョコレートの組み合わせ大好きな私にくれました。
おいしかったにょー。


　　これ食べてみた。










オリジンーヌ・カカオのチョコレート。
すっげぇ、絶品でございました。オレンジの甘いコーティング部分も
ちょうどよい。たまにオレンジピールが、砂糖の味が濃いところも
あるけど、ここはオレンジの甘みとチョコレートがぴったり！！
オレンジとチョコの組み合わせの中で、今までで最高の
バランスでございました。

今度、自分で買いにいこーっと

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仕事関係の方からいただきました。
ARTISAN　ANTENOR　の焼き菓子「ショコラ･ド･マカダミア」

マカダミアナッツとサブレみたいなサクサクの
ものにチョコレートがかかってんの。

どうして、マカダミアナッツとチョコレートって
こんなに相性いいのかしらー？？
食べなくても、その二人の相性知ってるから
おいしいにきまってるじゃん！って鼻で笑ってみる。

しかも、このお店のラングドシャをくるくる巻いたお菓子？？？
（意味不明ですまん。でも、ぐるぐるなんだもん・・・）
もおいしいから好きなのね。

ってことはさ、食べたらおいしいに決まってるじゃん。

結果、おいしいかったさ。け。

神戸が本店なんだって。
夢は神戸とベルギーとスイスのチョコ菓子食べ歩きだな。

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Mary’ｓのチョコレートをホワイトデーに
会社のおじ様からいただきました。

わたし、田舎出身だし、小さいときって東京みたいに
いろいろなチョコレート屋さんがあったわけでも、明治やグリコの
チョコレートがあるのにわざわざちょっと高いチョコレートを買って食べるような
こじゃれた家庭環境でもなかったの。

　でも、たまに親戚のおばちゃんがお土産に
買ってきてくれるMary’ｓとかのチョコレートとか、すっごいうれしかったし
おいしかった記憶があるの。。。缶いっぱいにキャンディーのように
入ったチョコレートとか本当においしー！！って。

でも、東京にでてきてすっごいチョコレートの種類やお店が
いっぱいあって、ここ10年以上Mary’ｓのチョコレートって
食べたどころか買った記憶もない。

本当に久しぶりに食べました。正直、特別おいしいってわけじゃなく、
ふつーのチョコレートって感じ。
でも、その普通っぷり全開のチョコレートの味が懐かしい気がしたよー。

昔は、すっごいおいしいと思ってたのになぁー・・・・。

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普通であれば、GODIVAのチョコレートから
ブログで公開すべきなんでしょうが・・・・・
食べた順でのブログなので、お許しを。

クッキーです。チョコレートのはさんだやつ
やっぱ、おいしいよね　私、「チョコ大好き」と
言っているわりにはGODIVAのチョコレート自体には
あまり記憶がないのよね。　しかも、クッキーはバターの味が
あまり好きではなくて自ら進んで食べないの。

でも、やっぱりおいしかった
今度、ちゃんとGODIVAのチョコレートを食べよー。

クッキーも主張しすぎてなくて、チョコレートはもちろん
しっかりおいしくて。ついつい、次から次へと食べたく
なっちゃうんだよね。

さすが、老若男女に知れ渡っているチョコレートだわ。

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最近、柿の種のチョコレートはやってるよね。。。
どっかのお土産でいただいた柿の種チョコレートを食べたとき
衝撃でした。。
最近、あちこちのメーカのを食べています。

で、この地元の駅コンビニで見つけたブルボンの
柿の種チョコ

　カカオ70％です。
　苦いの。。柿の種のしょっぱさとカカオの苦さが
　出会ってしまったの
　でも、柿の種にはせめて50％くらいの
　ほうがいい気がします。
　甘すぎるのもイヤなんですが・・。
　ワガママですね。。。

　っていいつつ、食べることを止めることができず
　一気に食ってしまいました。

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Lindtのチョコレート。
エクセレンス・オレンジアーモンド
私、これ、ほんとーに大好き　愛してます

　チョコレートの甘さも丁度よく
オレンジの酸味もサイコー。アーモンドもパリパリで
本当に大好き。
すべてが、ナイスなバランスで保たれてんのよ。

1枚すぐに食べちゃうよ。。。
明治屋や紀伊国屋とかでしか売ってないので
見つけるとすぐかっちゃうし。。。。

他のシリーズはなぜか、食べたことがありません。
このオレンジのだけなの。だって、悩むけどやっぱり
このオレンジアーモンドを手にとってしまうの。
で、お金もないから一枚だけを大事に買うのさ。
お金もちになったら、全シリーズを大人買いしてやる
（夢、ちっちゃすぎる？？？）

リンツにチョコレートクラブとやらがあるらしいの。
ぜひ、会員になりたい。。

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パレフリアンのシフォンケーキ。
いろいろ種類があるけど、やっぱりチョコ。
「クリームシフォン チョコ」

高さが１８センチくらいです。箱から出す時、高さがあるからどーしようかなぁーって
思うけど、箱にちゃんと取り出し安い工夫がされてるの。
それなのに６８０円だってー。なんてステキなの
フワフワのチョコシフォンケーキの中にクリームチョコが
がっつり入ってます。

こいつの唯一の弱点は、切りにくいとこかしら。
高さがあるし、上と中にクリームがはいっているから
切った拍子にバタッと倒れて、机にチョコレートが・・
なんてことにはしたくないじゃない。
タテに切るか横に切るかでも迷うし・・・。
すっごい慎重に切らなくてはなりません。
ま、上からガッツリ食いつきゃ、問題ありません。ははは。

もちろん、お嬢なので今回はちゃんと切って品よく食しましたが。

私のおススメの食べ方は、電子レンジで３０秒くらい温めて食べるの。
そうすると、シフォンがもっとやわらかくなるし
中のチョコレートクリームが溶けてシフォンにしみこんで
２倍おいしく感じるわよ。
ぜひ、お試しあれ

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