Chii's tastｙ!!

前回チーズ入れ過ぎて、
こってりほとんどチーズ味みたいになっちゃったけども、
今回はキノコの出汁や、ハーブとのバランスが取れました！
うん、おいしい（＾ｕ＾）

庭のローズマリーがぐんぐん成長中で、料理に使い放題です。
ローズマリーは、このリゾットみたいにキノコ類に合わせると美味しいし、
お肉を焼くときにもローズマリーと一緒に焼くといい香りがします♪
牛肉はまだ試したことないけど、鶏肉・豚肉には、とっても合いました！
ちょっと思ったんだけど…
ポークソテー、グリルチキン、ビーフステーキって、調理法ぜんぶ同じかな？
肉の種類は違うけど、大体フライパンで焼きましたって感じのが出てくるよねー
なぜ料理名が全部違うのだ！？

ジューシーなお肉が食べたいよ…

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１つでお腹いっぱいになってしまう大きな大きなマフィン
おやつっていうより朝食向きだね（＾ｕ＾）

ファッションに疎いChiiが見た！
最近のファッション事情についてでも書きましょうかな。
急に、ズボン、いや、パンツが数本必要になりまして、
お買い物に出掛けました。
普段はほとんどスカートで生活しておるものですから、
パンツ持ってないの！

裾の方へ、だんだん細くなっていくパンツが多くて、
最近はそういうのが流行りなのかな〜？？
そのやつのベージュを１本と、
裾までゆったりしたデザインのネイビーを１本買いました。
で、何度も試着と店員さんの話を聞く中で覚えた言葉、
「ロールアップ☆」
店員さんがやたらと
「ロールアップしたら可愛いですよぉ」って教えてくれるので、
覚えました☆
いつからそんな言い方するようになったのかな。
「裾まくる」じゃ、もうダメか(笑)
そういえば昔、「男もののＴシャツ」って言ったら、
友達から「メンズ！」って訂正されたことがあります(笑)

ちなみに、お買い物したベージュのパンツは、
ロールアップする度に、違う柄が内側からどんどん出てきます。
せっかく教えてもらったから私もロールアップデビューすることにします！

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ソースだけ塗ってある冷凍ピザに、自分で好きなようにトッピング
面白いね！これ！！
・オリーブの実
・スナップエンドウ
・トマト
・ソーセージ
・チーズ
冷蔵庫にあったものをスライスしてのせてみました（＾ｕ＾）
もっともっと盛り盛りにしてもよかったねー
またやってみよーっと！

母みどちゃんと米米CLUBの昔のCDを求めて古本屋さんへ…
私達が聴きたいのは「ROPPONGI」！！
この間のライブで久々に聴いて、また聴きたくなったのだ☆
あった、あった、ありました＼(^o^)／
意外と昔のCDアルバムって、たくさん売ってるもんだねー

そこで見つけた、犬のしつけの教本！！衝撃でした！！
私は今までクリーム(犬)に、「あなたがボスです！服従します」
という意思表示をしてしまっていたようです(>_<)
だから言うこと聞いてくれないんだねっ(泣)
今度からは、
「冗談じゃない、あたしがボスよ！」という意思表示をしようと思います。

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茶葉が練り込んであり、紅茶がふんわり香るスコーンです
知り合いのIさんよりいただきました(^^)
イギリスのクロテッドクリームも！！
贅沢にたーっぷりつけて食べたんだー（＾ｕ＾）
ほんとに美味しいや（＾ｕ＾）

日曜日、楽しみにしていた浴衣の着付け教室に初参加してきました。
元々、親戚のおばさん2人が習っていて、私も誘ってもらいました♪
夏の浴衣デートに向けて、練習です！！
一人で浴衣がサッと着れたら、、、なんか素敵だと思うの！
自分で着れるようになったら、
崩れてきたときには自分で直せるのも魅力的だし、
何より押入れに眠る浴衣を活躍させてあげたい！
先生はとっても気さくな方です(^^)
着たり脱いだり着たり脱いだりの楽しい時間です♪
浴衣を着るとき、すごいたくさん身に付けるものがあって、
真夏にこんな格好したら逆に暑いんじゃないかと思ってしまいますが、
涼しい顔して着こなしたいものです(^^)
次回おけいこも楽しみ♪

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私のタルトを食べた家族の感想は…
「味は、良い」
「可も無く不可も無く」
というものでした。
そして私自身の感想は、「まあまあまあ」という感じ。
タルト作りを練習して極めるかどうかは、まだ検討中です。

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パイ生地を省略したキッシュの中身だけの料理です
うっすらトマト風味です。
イギリス料理のToad in the holeにも似てるね！
作り方がちょっとだけ違うんだ。
今度はそっちを作ろうかしら！！

最近は初めて作る料理にバンバン挑戦中ヽ(^o^)丿
海外の食べ物にとても興味があります。
「また今度作ろ。」とかにしておかないで、
思いつきでどんどん作っていきます。
今夜は初めて買ったスペアリブをオーブンで焼きます！わくわくするー

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こんなの作った
苺が美味しい今の時期、
毎年イチゴのサンドウィッチを作って楽しむんだけど、
今年は苺のタルトを作ってみました（＾ｕ＾）
初めてなので苺の並べ方がわからないや(^_^;)
美しいケーキを作るパティシエの人は、やっぱりすごい！と改めて実感！
庭で育てているペパーミントちゃんたちを飾って隙間を埋めて、完成！
手作り感が丸出しですが、自分で作ったから可愛いよう♪
いっぱい写真を撮りました(^^)
今夜のデザートに出すつもりです。
お味はどうかなー？？？

こういうものをバーンッと作って、夕食後のデザートに出し、
夫に春の訪れを告げる奥様になりたいものです(^^)
Chiiの春の妄想です(^^)

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今日は、ついてない日
いろいろ活動したけど、上手く事が運ばないというかなんというか…
焦ったり激怒したりと精神的にも忙しい１日でした。う〜む(・へ・)
明日は違うといいな。

話は変わって、楽しかった話(^^)
火曜の夜に母みどちゃんと米米CLUBのコンサートへ出掛けました♪
なんか、勝手に私も行くことになっていて(笑)
でも米米CLUB大好きなので大歓迎です！！！
今回で２回目の参加になります。
みどちゃんは若い頃から大ファンなので、もっと行ってるはず！
米米CLUBのライブは、本当に楽しいです！祭りです！！大騒ぎ！
バンドメンバーも多くて賑やかでいい♪♪
観客は皆、踊りまくってます！
みどちゃんは…踊っとう（゜∀゜）！！！！！踊れるんだ！！！！
さすがや！昔からのファンや！
やー、母親の意外な一面も見れて面白かったよー

親子でライブを楽しんだあと、いつも思うんだけど、
みどちゃんと音楽の趣味が一緒でほんとよかった！
まだまだこの先も、いっぱい一緒にライブ行って騒いで遊ぶんだ！

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先週末から、またまたスコーン作りに励む
考えてみたら、お菓子作り久々(^^)

見て！このジャムの色〜♪♪
ちょっと写真が暗いけど…
赤でもピンクでもない、なんともキレイな色です。
お馴染み、お気に入りの「さくらんぼとバナナのジャム」です。
洋菓子屋さんのジャムなんだけど、
冬にこれ買いに行ったら、売ってなかったから、
もしかしたら暖かい季節限定なのかもしれませんね。
このジャムとスコーンの関係は深く、
「このジャムが手に入ったから、スコーンを焼こう！」
「スコーンを焼くから、あのジャムを買いに行こう！」
という気分にさせる、互いになくてはならない存在なのです。

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プッタネスカは、クセになる味
オリーブの実、ケイパー、シナモン、アンチョビ、ツナ、ニンニク！！
くせものぞろい！！
それぞれを単体で食べるのは、正直キツイ！！うへーっ！！
だけど、それぞれの強烈な味や香りが混ざり合い１つになったそのとき、
美味しい料理となるのです（＾ｕ＾）ふっしぎ〜
料理って大好き＼(^o^)／

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