秋葉原のカモメ

February 26 [Thu], 2009, 12:17
電車の窓から見掛けたカモメは、
ビルの谷間を滑っていった。

何を求めて、さ迷うのだろう。
海の見えない街中を。

私が本当に欲しいものは…

February 24 [Tue], 2009, 10:45
自動食器洗浄機だ。
いや、広いキッチンか?

真鱈とつくねの鍋

February 23 [Mon], 2009, 21:24
ホントは鱈汁を作りたかったのだけど、
作り方をまったく調べず作ったため、
ただの鍋に(汗)。

さらに魚の鍋だから、
フツー使うのは、つみれでは?
と気づいたのも、
食べ終わってからである。

一応つくねは自家製。
練りこんだ梅干しがアクセントになった。

まあ、変な料理だが、
それなりに旨かったのが救い。

裏腹ピラフ

February 21 [Sat], 2009, 9:23
最近、ピラフとチャーハンの作り方の違いを知った。
炒めてから炊くか、炊いてから炒めるか、らしい。

ということで早速挑戦。
その結果がこれ。

意外とおいしそう!
と小踊りするのもつかの間、
口に入れた瞬間、
なんじゃこりゃ〜!?
見た目とは裏腹に、
アルデンテとは言い難いほどの芯が残っていた(がっかり)。

炒めるから給水は短くて平気かな〜と思ったのが甘かったなあ。

次こそは。

インチキカルボラーナ

February 18 [Wed], 2009, 0:59
半熟タマゴとマーガリン、マヨネーズで和え、
塩コショウで味を整えできあがり。

半熟卵は、
マグカップに卵を割って入れて、
黄身がかぶるくらいに水をはり、
電子レンジの“解凍”で1〜2分チンすると完成する。

お手軽で、なんとなく満腹。

ユーミンの歌詞

February 16 [Mon], 2009, 0:16
「何をゴールに決めて 何を犠牲にしたの」
(『ノーサイド』より)

「夢よ 浅き夢よ 私はここにいます」
(『春よ、来い』より)

歌っているのは恋愛だけれど、
その主人公の真剣な思いや生き方に、
うるっとくるんだな。

現在、苗場でコンサート中のユーミン。
期間限定のスペシャルサイト[Y MODE](有料)で
ネット配信している。

ライブだと、より歌詞が伝わってくる。


■Y MODE
http://ymode2009.net/

タマゴと白菜のスパゲッティ

February 13 [Fri], 2009, 15:06
今回は何がスゴイかというと、
写真うつりだと思う(爆)

味付けはケチャップ。
白菜がシャキシャキして、なんかフシギな料理になった。

豚肉と白菜の酒蒸し

February 13 [Fri], 2009, 1:59
う〜んあまり見た目が美しくないな(汗)。
やはり白菜と豚肉を丁寧に
ミルフィーユ状に重ねて蒸すべきだったか?

仕上げはアジシオのみ。
味はそこそこ。

日の丸タマゴチャーハン

February 11 [Wed], 2009, 19:52
今日のブランチ。

タマゴっていいよね。
あると料理のレパートリーが増えて。

タマゴは、やっぱり可能性を秘めているのだ(自己完結)。

「家でやろう。」その7

February 03 [Tue], 2009, 23:23
ひとこと。
優先席でチョコを渡すんじゃねえっ!(`o´#)

今回は、オンシーズンで
世のシングル男女ならびに
幅広い年齢層の心を捉えた傑作(に違いない)。

さあ、声を大にして、みなさんご一緒に。


家でやろう。


すばらしい、本当にすばらしい。

このシリーズのために
足まで折ってしまった
おじさんに合掌(涙)。
P R
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ライターです。編集タイアップ企画などの取材・ライティングがメイン。まれに、企業の入社案内や学校の入学案内などもやってます。最近、「もっとまじめに将来を考えないと!」とアセッております(ホントです)。よろしくです。