ここあすくらんぶる・・・ 

2005年03月01日(火) 13時13分
今日は。ココア風のケーキ?を作ってみましたぁ本日の『おやち〜』です。
            『ココアスクランブルケーキ』
<材料>
■小麦粉 250g
■ココアパウダー 大さじ2
■ベーキングパウダー 小さじ2
■砂糖 150g
■牛乳 1/2カップ
■卵 1個
■バター 150g

はじめまして 

2005年02月28日(月) 22時04分
本日から「ぽっぷんみっちんレシピ」と称しまして私の手作りおやち〜(我が家では「おやつ」の略)を公開していきます。
どうぞよろしくお願いしますね
 本日のおやち〜
     『みっちんダブルシュークリーム』
      誰でも作れる簡単おやちレシピ
  <シュー生地>        
         ■薄力粉・・・・・・60g   
         ■無塩バター・・・60g  
         ■水・・・・・・・・・1/2C  
         ■塩・・・・・・・・・・少々      
         ■卵・・・・・・・・2〜3個  

  <カスタードクリーム>
                ■卵黄・・・・・・・・・・・3個分
                ■グラニュー糖・・・・・・60g
                ■牛乳・・・・・・・・・1.5カップ
                ■バニラエッセンス・・・少々
                ■薄力粉・・・・・・・・・・45g
                ■無塩バター・・・20g

             ※おまけは生クリーム。
2005年03月
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