黒糖蒸しパン
2008年05月08日(木) 15時29分
黒糖蒸しパン
- [ジャンル]
- スウィーツ
- [難易度]
- ★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・4人前
- 小麦粉
- １００ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 黒砂糖
- ５０ｇ
- 牛乳
- １００ｃｃ
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
小麦粉・ベーキングパウダー・塩をボールに入れて泡だて器でグルグル混ぜる
2 )
牛乳に黒砂糖を入れて、黒砂糖を溶かす。
3 )
①に②を入れて、泡だて器で滑らかになるまでグルグル混ぜる。
4 )
プリン型にクッキングシートをひいて流し入れる黒ゴマを散らす
5 )
フライパンにクッキングペーパーをひいて４を置いて型の1/3の高さまで水を入れ強火にかける
蒸気がでてから８～10分蒸らす
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ニックネーム：chibicco110
