黒糖蒸しパン 

2008年05月08日(木) 15時29分
黒糖蒸しパン
[ジャンル]
スウィーツ
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・4人前
  • 小麦粉
  • 100g
  • ベーキングパウダー
  • 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 黒砂糖
  • 50g
  • 牛乳
  • 100cc
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 小麦粉・ベーキングパウダー・塩をボールに入れて泡だて器でグルグル混ぜる

2 ) 牛乳に黒砂糖を入れて、黒砂糖を溶かす。

3 ) @にAを入れて、泡だて器で滑らかになるまでグルグル混ぜる。

4 ) プリン型にクッキングシートをひいて流し入れる黒ゴマを散らす

5 ) フライパンにクッキングペーパーをひいて4を置いて型の1/3の高さまで水を入れ強火にかける
蒸気がでてから8〜10分蒸らす

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