レンジDEプリン 

March 28 [Fri], 2008, 1:48
プリン2個

材料
・卵…1コ
・牛乳…150ml
・砂糖…15g(大2)
・バニラエッセンス…数滴



@ 卵と砂糖を混ぜる

A @に牛乳とバニラエッセンスを加えよく混ぜる
  (泡立てないように注意)

B Aを茶漉しなどでこしながらカップに入れる

C カップにアルミホイルでふたをする
  この時アルミホイルの中心に穴を開ける

D 電子レンジの弱で5分加熱する

E 固まり具合を確認しつつ1分ずつ追加加熱をする
  (2個の場合は全部でだいたい5〜10分程度で加熱終了)
  かたまりすぎる前に加熱を止めしばらく常温で冷ます

F ラップをして冷蔵庫でひやす
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