オージーライフと酒と飯。

どっちが聞きたい？とかってこっちじゃたまに聞かれますけど、最近そんな感じの
１週間でして。

先週の日曜日。
バスレーンを車で走ってて、＄１００罰金取られました。
５００ｍ以上走ったらダメって知ってました？みんなやってるじゃんねー・・・


月曜日。
マージャンやってスーアンコーツモりました。役満です。4人でやったマージャンで
役満やったのなんて10年以上前だな・・・

水曜日。
車で事故る。
右前バンパー、フェンダー、右前輪アームやられまして、修理中。
保険屋から免責の＄１１５０をさくっとカードから引かれ凍る。

木曜日。
なぜか右手の手首近くを包丁で切る。
手袋して仕事してたが、ふと見たら血で真っ赤になっててドン引き。

な感じです。
なんつーーー不運の週。
なんです、が！

一部の人はご存じの通り、ウチの嫁さん、妊娠してまして3か月です！
そしてベイビーも順調！３Ｄ映像も見てきました！
そして７０％の確率で女の子！だそうです！
まだ６�pですが鼻筋の通った美人です！（気のせい）
名前をすでに考え始めてます！
なんかいいアイデアあったらください！

予定日は来年3月末ですので、皆さんのプレゼント、
心待ちにしてますのでよろしくです！

来週はGood news ばっかりがいいっすね。

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一か月放置してましたね。
そろそろフェードアウトするかと思われたかも知れません。
が！
ふと思い出した（このブログの存在を）のでなんか書こうと思います。

いやーＧＣはついに春！ですかね！
とうとう半パンビーサンの季節ですね！
一年の半分以上はそんな格好なんですがね・・・

今日は犬連れてスピットを散歩です。




いい天気ですねぇ。これが日本に帰れない理由かも。
6カ月の子犬には３６歳のオッサンにはついてけません。
でも帰ってきたら爆睡です。
なんかウチの子車に弱いのか、
帰る途中で助手席にゲーして大変でした。


話は変わりますが、
また仕事先の店に撮影が来まして、
今度はなにかとおもいきや！
下着モデルの撮影！！！！！！
ウホーーーーー！
雑誌名は「APOLLO」という男子マガジンで、
4割グラビア、
2割格闘技
3割音楽
1割その他
な、hotdog press的な雑誌でしょうか。
モデルさん、スタイルバツグーン！（古い）
そんな俺は、カメラ小僧になりました。
これは撮影時の時。
そんでこちら2枚は雑誌に載ったほうっすね。

最初の写真は隠し撮りですね。
一緒に撮ってくださいなんて言えるはずもなく・・・
で、最後の写真のモデルさんの右手首のあたりに
店名が見えるんですが・・・
半分・・・・


ビミョーっすね。
ではまた。
早くiphone4来ないかな。

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先日友達の美容師の子から電話があり、
「彼女の誕生日にディナーを作ってほしい」というんです。
でもなかなか自分の休みと彼らの休みが合わず、
冗談交じりに
「じゃ、ウチの家でよければ5コース＋マッチングワインでやろうか？」
なんつったのが大間違い。

「それいいっすね！」

ってオイ。
「イヤイヤそれはわるいっすよ！」
という答えを期待してたんですが・・・

彼女の誕生日ディナーおれんちって・・・・
もっといいとこあるじゃないっすか！
「でもやっぱアキラさんの作るのがいいんです・・・」
↑こういう言葉には弱い。
でもさすがにロマンチックディナーおれんち・・・・。
ええええええええ

で、やることになってしまいました。
すべてテーブルセッティングから音楽まで。
普段自分のＩＰＯＤに入ってる曲はＡＣＤＣだのガンズだのメタリカだの
さすがにそれは流せないってんで、急きょ別な友達のＩＴＵNE
からエロい曲輸入。
ナイフフォークもＫ−ＭＡＲＴのショボイやつだったんで、急きょ2組
購入。
皿もさすがに欠けたの出せないんで、これはレストランから借りる。

で、こんなんなりました！

Soup
Consommé of beef tail, tomato, and hacher vegetables

Entrée
Asparagus and king fish carpaccio, parsnip puree and sauce verge, Avuruga caviar

Main
Pan fried line caught snapper fillet, potato fondant, wilted spinach
Red pepper and balsamic reduction dressing

Main
Saltinbacca of spachcock, brie and chickpea warm salad,
Port and muscat jus

Dessert
Double chocolate and strawberry soufflé
coffee

スープの写真はボケて、デザートは撮るの忘れました。






お金もらったんで、
まあこのくらいはやらないと・・・・。
次回はあるのか？
興味のある方は連絡ください（笑）

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いぬって、寒さに強いんじゃないんですっけ？
ほら、いーぬは喜び庭駆け回り・・・って雪の中ですよね？
前飼ってた犬も雪には大はしゃぎだったのに、
ウチの子はゴールドコーストの朝程度の寒さでも
ぷるぷるふるえてました。

で、

ウチの嫁さんが服買ってきまして、
着せたら、

か、かわいいじゃねーか・・・

ただの親ばかなんですが。
でもこないだうちのまわりで一番デカイペットショップ
に行ってみたんですが、そこにはなんと！
犬用のステイトオブオリジンジャージ、それもＱＬＤ仕様ががが！
来年、買おうかな・・・・。値段見たら＄５４！！！！！！！！！！！
たかっっ！
俺の服より高い！
でもほしい！
来年考えます。

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ひさびさの日記です。
まあネタがないのと、仕事と犬にばったばたで書いてませんで。

先日昔からの友人がメルボルンから来まして、うちらにはなんにも
持ってこないくせにウチのさくらにはしっかりプレゼント買ってきてくれました。
イヤーこんなもんあるんですね。


ギラギラの首輪です。
写真じゃわかりにくいけど、字のところにストーン？っつーんですか？
が入ってて、キラキラです。
でも友人はウチの犬のサイズ知らなかったんで、
デカイのを買ってきてしまって、
次の日小さいのに変えてきたんですが、
友人いわく
「アキラ、お前みたいなやつがこんなに小さい犬、それもこの首輪
つけてるのを散歩してたら間違いなくゲイだぞゲイ」
なんて言われました。

・・・・言えてる・・・・

ウチの嫁さんがピンクのリーシュを買ってこなかったことに
ホッとしている自分。

そういえばＷＣもとうとう決勝ですね。日本と同じリーグだったオランダが
決勝でスペインとやるんで、なんとなくオランダに勝ってほしいっすね。
日本はがんばりましたねえ。アジア勢がこうやって世界で戦える
力をつけてるってことはうれしい限りで、
日本じゃないとこにいる自分にも元気をもらいました。

仕事といえばとうとう店のオーナーが代わるようで、
これからどうなっていくのやら、新しいオーナーも
全くレストランの事を知らないお金持ちなんで、また変なことに
ならなきゃいいんですが。
世の中やっぱ金っすか！！！？？？

こないだイカ釣りに行ってきました。
夜釣りです。
突然友達と行くか！ってことになって、
あんまり釣りなんかしない俺がＧＣとはいえ真冬の
夜釣りに出かけるのが間違い。
2時間やってなーんも釣れんとガタガタ震えてるだけで
終わりました。
次回はリベンジです。
ってかイカってどうやって釣るん？

こんな最近。アリだと思います！

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見たことないんですが、「sex and the city」の映画版。
最近２がでたそうで。
うちの店でそれに乗っかったパーティーがありまして、
大盛況でした。
カナッペ（立食）パーティーで、今回はいつもより手の込んだフィンガーフードを作ったんです

が！

写真取るの忘れてた！

でも代わりにこんな写真は取りました！






店のバーカウンターの上で
下着のおネーちゃん達がががが！

てか
自分の料理撮れや。

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買ってしまいました・・・
もうＭＩＸＩではつぶやいたんですが、

我が家に犬っころがやってきました！

チワワとフォックステリアの雑種、

「さくら」ちゃんです！






我が家共々よろしく！！

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やっとゴールドコーストも涼しくなり始め、
ってか今日は27度もあるんですが！

早く冬が来ないかなあ…しばらく暑いのいいよ・・・・。

というわけで、こないだ久しぶりにラーメン作りました！
いつものようにこってり、あっさり、あっさり和風のみそ、しお、しょうゆ味です。

今回は鶏モミジという新しいアイテムを使ってみました。


スープを煮込み始めて2時間後ぐらいの様子です。
左のナベの真ん中と左奥に鶏モミジが確認できますでしょうか？
かなりビジュアル的には悪魔的なものがあります。
禍禍しいものさえ感じます。



そして出来上がり左はこってりしょうゆラーメン、
右はあっさり和風塩ラーメン。

今回は前回に続きメンマも自作してみました。

いやー

ラーメン、サイコーっすね！
日本でいつでもおいしいラーメンが食べれる皆さんが
うらやましい！

でも今やわたくしの自作ラーメンも日本に引けを取らない
味に仕上げる事が出来るようになってきました。
コストはかんがえてませんが・・・・。

そうそう、モミジの効果なんですが、なんか
コラーゲンな感じですね。とろみが増すって言うか、
肌つやが増すっていうか。イイかんじです。


この冬何回できるかわかりませんが、
またオープンします。

あきら亭。

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実は3月19日はワタクシ誕生日でして、
36歳になってしまいました。
年男です。
人生3周目これから長く付き合ってくれる
財布がほしくて、プレゼントを嫁さんに頼みました。

前の財布がだいぶボロボロになって、ずっと欲しかったんです。
そこでずーっとインターネットで探してたんですが、なかなかいい
財布が見つからず、あきらめかけてたときに見つけたサイト

ハンドメイドウォレット五助屋レザーさん

なんとこの方、完全オーダーメイドの手縫い皮財布を作ってくれるんです！
やってくれます。もうサイトの写真を見て一目ぼれです。

前回日本に帰った時に似たようなお店をショッピングセンターで見たんですが、
高いんです。
半端ないです。
でも、　この五助屋さん。
リーズナブルな値段にデザインの注文もでき、
世界にひとつだけの文字通りハンドメイドの財布を作ってくれるという

ステキです。男心をくすぐります。

そして注文した財布。


本当は白地に赤のフラップで頼もうと思ってたんですが、
白はよごれるのでノーマルの皮にしてもらいました。
イイ感じの皮で、何年か後どんな色になるか楽しみです。
フラップ部分には明治の一円銀貨、そしてちらりとのぞく
青海波に桜がカッコイイです。実は中も札入れ部分に
桜が貼ってあります。
かっこええわーーー。

五助屋さん、ステキな財布、ありがとうございました！

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いやーーー
ＳＢＳの番組、こないだの日曜に放送されてたみたいです。
テレビの編集力ってすごいなーーーって思いました。

リンクです

A-LEAGUE COOK OFF!

ここからあと2日限定で俺の恥ずかしい姿が見れます。

頑張れGold Coast UNITED!

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