最近食したチーズ-ハード-
November 18 [Fri], 2005, 22:30
マンチェゴ
スペイン。羊乳製。じんわりと口いっぱいに広がるミルク!うまーい。
エティヴァAOC
スイス(?)。まさに濃い!濃くても嫌味じゃなくてむしろもっと頬張りたい!と思わせてくれます。
フォンティナ
イタリア。ウェットな香りで一歩後ずさり。味は穏やか。もっちりとした食感で後引く美味しさ。
スペイン。羊乳製。じんわりと口いっぱいに広がるミルク!うまーい。
エティヴァAOC
スイス(?)。まさに濃い!濃くても嫌味じゃなくてむしろもっと頬張りたい!と思わせてくれます。
フォンティナ
イタリア。ウェットな香りで一歩後ずさり。味は穏やか。もっちりとした食感で後引く美味しさ。
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