♪♪♪　ニョッキcafe　♪♪♪

さて、土曜日はカレーを食べるタイミングが無かったけど、
やっとこさ、日曜日のランチで有り付けました＾＾y
前回食べたのはいつだろう？５月１日だったか？

兎に角１ヶ月も空くと、かなり経ったように思えてしまいますわぁ＾＾；
身体も欲するしね*＾＾*
で、今回テンチョーの顔色をうかがいながら（笑）オーダーしたのは、

「旬野菜＆軟骨入りつくねハンバーグ＆地鶏＆すじ　カレー」。
それに、「とろろ」をトッピングして、ライスは十穀米に「ベーコンの卵とじ」。
あ、甘くてシャキシャキの長沼産ホウレンソウの「ポパイサラダ」も！

さらに、、、さらに？？？(笑)角煮って言いそうになったけど、
テンチョーに怒られそうだったので
（器から溢れると大変なので）遠慮しました＾＾；

野菜の美味しさは今さら語るまでもなく、、、
そしてこの時期は、春を感じる組合せです。
じどり＆すじも相変わらずの美味しさ！

翌朝ののプルルンお肌が、男でも楽しみなものです＾＾
で、特筆すべき軟骨入りつくねハンバーグ！
絶妙な大きさにカットされた軟骨のコリコリとした食感と、

驚くほど、ふんわりしたつくねハンバーグが病み付きに！
その食感のバランスといい、旨みたっぷりの後味の余韻といい。。。
また、最後にスープに混ぜ込んだとろろは、

スープと絶妙な相性を見せます！
ホンマ、贅沢極まりない、豪華な１杯でした＾＾d
満足！満足！

さて、この日は「美麗豊」の辻本さんも、たまたま来札中！
さらに、辻本さんのご友人で、真駒内本町で旦那さんとともに
八百屋を営む「長谷川商店」の長谷川さんとご一緒カレーでした。

長谷川さんは、野菜ソムリエでも有り、美味しい「とら」の野菜を頂きながら、
色々と面白い話を聞かせて下さいました＾＾
今度、お店に顔を出しますのでよろしくお願いしますね！

「長谷川商店　　札幌市南区真駒内本町5丁目1-12」

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