気楽にお着物＊楽しくお出かけ

ヨシザワ宅で、六花講師の３人でランチ会をいたしました♪
３人でも、会というのかは謎ですが。（笑）

この日は、わたくしヨシザワが〈タイ風カレー〉をつくりました！



海老とタケノコ、しめじ、フクロタケ、獅子唐、白ねぎを炒めて、グリーンカレーとレッドカレーの間ぐらいのお味にしたタイ風カレーでグツグツ煮込むだけ。
それを素麺にかけるだけ。

正式には、タイ語で〈カノムチン〉といいます。
〈カノム〉がお菓子、〈チン〉が中国のと言う意味らしい。
カレーかかってるから、全然お菓子じゃないけどね〜。

あとは、プチモッツァレラとトマト＆きゅうりのサラダ。
オリーブオイルは気に入っている〈青林檎〉のようなフルーティーな香りの物を使って、何故か出汁醤油をちょっと入れました。
性格がドンブリ勘定な人間なので、すべてのお料理あんまり計量とかをしないので、食べたお二人大丈夫だったかしら？と心配しております…。(汗)

バーバラ先生お勧めのグロムという、とてもとても美味しいジェラートをいただきました♪


なんか、下の文字切り取れなかった…。

素材が厳選されていて、味が濃厚！
濃厚すぎて、ブルーベリーを食べたバーバラ先生の唇がチアノーゼ状態のような紫色に!?
帰る前には、直っていて良かった〜。(笑)

妙齢の女３人でご飯をしていると、話しが面白い面白い♪
お仕事の話も打てば響くミンナなのでどんどん詰めれるし、いや〜私生活もナカナカですね〜。
おっと、ここからは大人の女のシークレット事項なので、内緒にしたいと思います♪

あって、話ししてみて楽しい方は、一緒に仕事をしていても楽しい♪
モチロン、遊ぶともっと楽しいですよ〜。
「女子力、もっと上げないと！」と思っていたので、とても良いお手本の方とランチが出来て良かった〜♪

ヨシザワのおっさん臭も、これで少しは抑えられるかと。（笑）

• 食べた物。 |
• Comment [2]

• URL：http://yaplog.jp/chaihana/archive/672