オカヤドカリが東錦

June 29 [Wed], 2016, 17:18
一般的に牛肉は満杯脂肪酸がどっさり含まれていてカロリーも厳しく、高脂血液症、2システム糖尿病、肥満症、動脈硬直などの営み病の発症不幸素因に達するとして、過剰摂取に関して働きかけが鳴らされている。しかし、ニュージーランドの牧草牛にはオメガ3脂肪酸が含まれていて、やっぱり営み病を防ぐ反響が期待され話題を呼んでいらっしゃる。

 牛肉は育て方により穀物牛と放牧牛に分類されるが、我が国を初心多くの世の中で霜降り牛肉を生産するために牛を牛舎仲間の範囲に入れ、高カロリーの穀物飼料や人工飼料などを加え、スポーツ確定し、人工に肥育させた穀物牛を育てて掛かる。

 霜降り肉は柔らかく、すき焼きやしゃぶしゃぶでも定番の牛肉だが、筋肉体制に脂肪が浸潤やる点では輩のメタボ症候群の筋体制の病理像と同等と思える。

 一方、力一杯とストレスフリーの環境の中で健康的に育った牧草牛は鉄分やオメガ3脂肪酸などの栄養分を豊富に組み入れる。元来、無贈与がスタンダードのニュージーランドでは野菜も乳製品もすべて通常に生産しておる。オーガニック生産、オーガニック飼育を農業と畜産の基本としているのだ。

 英ニューカッスルユニバーシティ農学部のカルロ・ライフェルト博士陣の吟味組織はこれまでに報告されたオーガニック肉に関する67のレポートを包括的にレビューし、オーガニック肉にある脂肪酸の直感を検討した。その結果、オーガニック牛肉は穀物牛肉に比べてオメガ3脂肪酸がスタンダード50パーセンテージ以外もたっぷり含まれていることが分かった。一方で満杯脂肪酸やオメガ6脂肪酸のブレンド容積は決して同程度であった。

 オメガ3脂肪酸の補充は記載症の警護効果があることが知られている一方で、オメガ6脂肪酸は脳に炎症を引き起こすために記載症の発症を加速すると言われている。記載症を予防するためにも牛肉は穀物牛ではなく牧草牛を選択したほうが良さそうです。
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