にこにこ情報フライパンでつくるオレンジクリームクッキーです。いいでしょ♪
フライパンでつくるオレンジクリームクッキー です。嫌いな人もいるかな?でも最高だよ。きっと好きになるからね。家族のおいしい笑顔の素になるよ♪
手軽に作れる簡単クッキー「フライパンでつくるオレンジクリームクッキー」のレシピをご紹介します。
フライパンで焼いた薄いクッキー生地をくるりと巻き、なかにオレンジソースをたっぷりとしぼりこみます。オーブンのいらない簡単クッキーです!
フライパンでつくるオレンジクリームクッキー
◆材料(16個分)
☆クッキー生地
●バター・・・100g
●砂糖・・・100g
●卵・・・1個
●薄力粉・・・80g
☆オレンジクリーム
●バター(無塩)・・100ml
●グラニュー糖・・・40g
●オレンジジュース・・・30cc
●卵白・・・1個分
●コアントロー(オレンジリキュール)・・・少々
●オレンジピール・・・少々
●油・・・少々
◆つくり方
☆クッキー生地
1.バターをクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えてよく練り混ぜます。
2.卵をときほぐし、1に少しずつ加えていきます。
3.ふるった小麦粉と粉チーズを2に入れて、全体をよくかき混ぜます。
4.フライパンに油を敷き、大さじ1ぐらいの種を1つずつ落として焼きます。クレープを焼く要領で、弱火で、フライパンを大きくまわしながら1枚ずつ焼いていきます。
5.焼いたら熱いうちに、直径1cm程度の棒に巻きつけ、形をつけて冷まします。
☆オレンジクリーム
1.グラニュー糖とオレンジジュースを煮立ててシロップを作ります。
2.卵白をあわ立て、熱いシロップを少しずつ入れ、さらに固くあわ立てます(メレンゲ)。
3.バター(無塩)をクリーム状になるまでよく練り混ぜ、2のメレンゲを2?3回にわけて加え、コアントローとオレンジピールを加えます。
☆仕上げ
オレンジクリームをしぼり出し袋に入れて、巻いたクッキー生地なかにゆっくりとしぼりこんでいきます。
レモンティによく合います。
今まで知らなかったフライパンでつくるオレンジクリームクッキー のレシピ、友達から教えてもらったレシピを紹介したけどどうでした?、ごはん早くたべたーいって思っちゃいました。
(*^。^*)おいしそ〜
旦那さんのための今晩のおかず | フライパンでつくるオレンジクリームクッキー
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( ^^) _U~~ たまには休まないとね!
ん、じゃ次はこれ!のごしょうかいしよっと!
私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
みんなの反応が、ちょっと楽しみ。(いや、ちょっと怖いかも… w)
ちょっとまえ、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのショップで見かけたんだけど、
ブックマークし忘れてて、それにその時はあんま良いと思わなかったんだよね。
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