お菓子の散歩道

一月ももう半分過ぎてしまいました

お正月の休みの間に、せっせと２月の通販お菓子を試作です。

ハート形の「レーズンサンドクッキー」
四葉のクローバー形においてみたけれど、いかがでしょう
生地はサクサク、ほろほろ、
中のクリームはプレーンなフレッシュバタークリームと、
フランスのメーカー「カオカ」有機栽培チョコを入れたバタークリーム。
バカルディのゴールドラムにつけたレーズンと、
ワイルド種のブルーベリー。
結局、４種類のお味ができます。
ちょっと中が見えづらいですが・・・



フィリングがバラバラになるように、２個ずつを
かわいくラッピングします。
冷蔵保存で、お日持ちは１週間。


もう一つが、「クール　ショコラ」
チョコレートのハートという意味です。
アーモンドプードルと溶かしたチョコで作る、クラシックな焼き菓子。
チョコレートは、希少種のクリオロ60％のもの。
外側はかたいのですが、中はモッチリの厚焼きです。

これも２個入りにします。
こちらは常温保存でも大丈夫。
お日持ちは、１０日程度。

レーズンサンド６袋、クールショコラ３袋で、お箱につめてお送りします。
ご家庭用、義理チョコがわりにご利用の際は、エコラッピングで
袋入り。（割れてしまうので、こちらはお受け取りのみです）

バレンタインクッキーセット
Aセット：レーズンサンド６袋＋クールハート３袋　￥2,100
Bセット：レーズンサンド10袋＋クールハート5袋　￥3,350
Cセット：エコラッピングのAセット　　　　　　　　￥1,920
Dセット：お好み詰め合わせ　　お値段は、数によります。

お申し込み期限：２月２日（火）
発送日・お受け取り日：２月５日（金）あるいは６日（土）
送料（クール便代を含む）と代引手数料は、別途頂戴させていただきます。

どちらか片方だけ欲しい
こんな組み合わせの数で欲しいなど、
ご要望がありましたら、Dセットでお申し込みになり、
記事のところにご希望をお書き下さい。
ご注文、お待ちしていま〜す
お決まりになりましたら、なるべく早めにご注文下さいネ！
包材・材料の準備がありま〜す。

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