果樹園カフェの庭いじり

暖かくなりました〜
先日の月曜日は大雪で庭にはごってり雪が・・・しかし暖かい日が続きついに庭には雪がもうありません。







雪が消えるのがこんなに早いのも珍しい〜。







物置小屋に行くのについこの前まで防寒長靴だったのに、今はサンダルでいけます。


昨日はお天気だったので、今年初めての庭仕事をしました。
今日は冷たい雨ですね。こんな日は手仕事。

寒い冬の日やシトシト雨の日はいつもパッチワークを作ったものでした。
タベストリーだけでも20枚以上は・・・その一部はTiA☆Tree Orchard＆Cafeにも飾っています。







玄関に飾ってあるのはBerryさんの作品。









11年前家を建てたとき作ったものです。








パッチワークを初めて作った記念すべき最初の作品。
う〜ん30年ほど前のもの・・・・自分が来ていたブラウスとスカートのお古で作りました。
思い出いっぱいなので寝室に飾っています。








これも初期の作品　一番好きな　ハウスのパッチワーク
気に入った布を求めて東京まで行って、ワクワクしながら布を選んだ思い出があります。

最近はもう大きいものは作らなくなりましたが、この冬はカフェで使うコースターを作ってみました。










久々に楽しんでたくさん作りました。








ローズティーのポットのためにバラの柄も・・・









ついでに残り切れでバラ柄のバックも作ってみました。
でも持つには若すぎるかしら・・・早くバラの季節になるといいな〜




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2月なりました。







各地に大雪注意報がでていましたが、今日は晴れて一段落。
降った雪はたいしたことなくホッとしています。







それでも毎日マイナス気温のため、積もった雪の量は減りません！！
バラを絡めたバーコラやオベリスクもすっぽり雪に囲まれています。

寒い雪の日は家でじっとしていても寒いので、体を動かそう！！
普通なら12月にする大掃除・・・・例年12月はTiA☆Tree Orchard＆Cafeや自宅のガーデンの冬支度で忙しいので、わが家では1.2月に大掃除をします。


先日はキッチンの大掃除をしました。






家を建てたときキッチンはBerryさんの希望でオフホワイトで統一。
汚れないかしらと思いましたが、白は汚れが目立つので早めにふき取るので反って良かったようです。
何年も使わない調理器具や賞味期限の切れた調味料などを思い切って捨てました！！







何年も前に自分でトールペイントしたコーヒーペーパー入れ。









綺麗なタイルに両面接着剤で張り付ける勇気がなかったのですが、思い切ってベタット張り付けてしまいました。








カフェのポタジェで収穫したベイとニンニクと唐辛子。
パスタやスープにいつも大活躍！！
きれいになったキッチンでその日は冬野菜をたくさん入れたトマト煮込みを作りました。






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先日ハウス＆ガーデンのマルシェに行きました。
素敵なお店がたくさん出展されているのでブラブラみたり、食べたり楽しむことが出来ました。






大好きなジヴルさんのお店でピンクペッパーベリーの小枝をゲット。
こんなに綺麗な色でたくさん・・・１０００円・・・かなりお得でした！！







早速TiA☆Tree Orchard＆Cafeの最後のバラ　ヘリテージも綺麗なドライになったので一緒に活けてみました。

毎年この時期はクリスマスのドライのアレンジを楽しみます。






わが家で採れたバラの実





月桂樹やコニファーの葉っぱ








葉っぱがとても痛いけどクリスマスホーリーの実は外せません！！





おチビさんの写真立てのまわりにも・・・







カゴに飾ったサンタさんにもピンクペッパーベリーを






玄関のチェストのポプリも新しく入れ替え・・・


毎年クリスマスには雪が降りホワイトクリスマスとなります。
週末も大寒波の予報・・・・今年も雪のクリスマスになりそうです。


クリスマスイブはBerryさんやおチビさん達と川場で過ごします。
プレゼントを持っていきましょう・・・賑やかで楽しいイヴになりそうです。






そして２５日は大好きな風さんでクリスマスランチを頂きます。
いくつになってもクリスマスはワクワクしますね。
皆様も楽しいクリスマスを！！
そして良いお年をお迎えください！！




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今日は冷たい雪がチラチラしています。
















外は１度・・・・ラブラドールは寒さに強いので、アークは今日も元気です。

裏山でアークと遊んだら体がポカポカしてきました！！

体が暖まっている内に夕食の準備をしましょう！！
そうだ！！今日は寒いのでビーフシチューに・・・・肉を焼いたらたっぷりの赤ワインをドボドボと。
親戚から無理やり持たされた一升瓶の赤ワインの出番です。







たっぷり鍋に注ぎ込んだ後はグラスに少し入れて、チビチビ飲みながらコトコト煮込みます。
う〜ん一升瓶の赤ワイン・・・味も色もイマイチだけど捨てることはできません！！
まだまだたくさん残っています・・・こんなに飲めないぞー・・・







冷凍しておいたバケットも取り出して・・・・残念美味しいチーズがありません。
先日美味しいケーキを食べにＢｅｒｒｙさんとオチビさんと一緒に行った「梅の蜜」で買って置けばよかったな〜。
美味しいケーキやパン、ワインにチーズなども売っている可愛い素敵なお店です。

仕方がないのでキリ クリームチーズで我慢することにしましょう。

グツグツ出来上がるまでに手仕事でもしましょうか。





昨年TiA☆Tree Orchard＆Cafeをお手伝いしてくれたスタッフのＹさんから頂いたリネンのナプキンと鍋つかみ・・・さすが雑貨屋さんにお勤めだったとか・・・センスが良いですね。
もったいなくて日常には使えません！！








野の花を刺繍してみたくなりました。
デザインをアレコレ選んでいるうちに・・・・たっぷりワインの入った美味しいビーフシチューが出来上がり♪

お酒は肝臓が弱いので少ししか飲めませんが、こんなに寒い冬、偶にはキッチンドリンクも悪くないですね。




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今年は各地で大雪となっていますが、庭に雪が積もったのは例年より遅く1月10日前後から・・・でもそれからは毎日のように雪がチラチラ舞っています。







雪の朝は静寂で美しく思い切り深呼吸すると、幸せがいっぱい心に浸み込みます。








冬になると手が荒れるので決まってハンドクリーム作りをします。






材料は蜜蝋6グラムに精製水１０ｃｃとホホバオイル３０ｍｌを混ぜて暫く暖めます。




火から降ろしたらシアバターを入れ、よくかき混ぜ少し冷めてきたら好きな精油を垂し、完全に冷めるまでかき混ぜていれば出来上がり！！



但し手作りのハンドクリームを塗るのはべたべたするので夜のお休み前だけ。
お気に入りの精油の香りがするのでぐっすり眠れます。





日中やお出かけ前にはその日の気分で自分で買ったり、お友達にもらったりしたハンドクリームを付けています。



最近お気に入りの簡単パック！！





市販のヨーグルトにちょっぴり高めの蜂蜜をグルグルかき混ぜて、洗顔した顔や手にべたべた塗ってお風呂で10分・・・洗い流せばつるつるスベスベになります。
食べても美味しいですよ〜・・・？？？

冬はハーバルバスもお楽しみ！！
今晩は秋に収穫したレモングラス、ベイ（月桂樹）、ローズゼラニュームをいれて温まりましょう。



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１１月２３日にTiA☆Tree Orchard＆Cafeでキャンドルワークショップがありました。
キャンドルを作るならその前にクリスマスの飾りつけをしよう！！






カフェはすっかりクリスマス・・・




1年に一回出番のクリスマスツリーのパッチワーク。




庭のコニファーも飾りつけに・・・・

さてキャンドルの講師は灯遊（ひあそび）に所属している井口先生です。
先生は「灯りで遊ぶ」をコンセプトに主にキャンドルを使った空間演出している方でいろんなイベントをなさっています。





先生はとても気さくな方で、どんどんロウを溶かして、「いっぱい作ってくださいね」とおっしゃるので、みなさん夢中でたくさんつくりましたよ。





たくさんのロウを煮溶かし、好きな型に流し込んでいきます。
まずは初心者なので紙コップの底に穴をあけ芯を通して、しっかりガムテープな
どで、ロウがもれないように止め、ロウを流し込みました。



キャンドルが柔らかいうちに、クレヨンを削ってロウに混ぜるといろんな色のキャンドルができます。






たくさん楽しんだ後は美味しいマフィンと紅茶で楽しいひと時を過ごしました。

いくつか作ったキャンドルをご紹介。




まずはオチビさんの為のキャンドル。名前とリンゴを描いてみました。
Berryさんに色付けをしてもらいました！！





3色に色付けしたキャンドルにラベンダーの精油をたらし、ハーブをロウで張ってみました。
可愛いくできあがりました。



卵の殻を前もって上下に小さな穴を開けて、中身を取り出したものにロウを流し
入れました。そして殻を割ると・・・可愛い卵のロウソクができました。
白いクレヨンを溶かしたら白い卵になったのにな〜・・・・今度試してみましょ
う！！
卵のキャンドルにバラの絵を描くのも楽しそうです。
その他にもたくさん作りました。キャンドル作り病み付きになりそうです！！



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TiA☆Tree Orchard＆Cafeにクリスマスがやってきました。




気の早いBerryさんがクリスマスの飾りつけをしたのです。





カフェのニッチも可愛く飾られています。




あわてて私も自称ガーデン担当なので、入り口のワイヤーメッシュリースの寄せ植えもコニファーとバラの実を使ってクリスマス風にアレンジしました。




玄関にはもみの木の鉢植えとのっぽサンタがお出迎えです。





もみの木の根元にはブタさんを飾ってユーモラスに・・・




テーブル花も冬支度のため剪定したコニファーを使って活けてみました。



カフェの前に植えてあるアルプス乙女のリンゴもアレンジに使うと可愛いですね。



Berryさんもわたしもサンタが大好きなので自宅にもカフェにもいっぱい飾りました。
飛行機に乗ったサンタはBerryさんのお気に入り！！




今年はテラスに窓ガラスをいれたので、冬でもお食事ができるようになりました。
テラスにもクリスマスの飾りつけが出来て嬉しいです。
カフェにいらしたらいろんなサンタを見てくださいね。



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今日は朝から良いお湿りです。
朝から雨なんて久しぶりです・・・なぜだかとても嬉しいです。
長袖を着てテラスに出れば、雨に濡れた緑の臭いが体も心もときほぐしてくれます。




先日ゴトゴト電車に乗って、高崎市美術館で開催されているターシャ・テューダー展に行ってきました。
７月１９日〜８月３０日までの開催でしたので行けるかな〜と思っていましたがキリキリセーフでした。
入場券は１０００円でしたが６５歳以上は無料という粋な計らいです。
もちろんまだその年齢には達していませんが・・・（笑）

素晴らしいターシャの絵本原画や、彼女が日々慈しんで使っていた食器や手書きのレシピ、手作りの人形などが展示されていました。
ターシャの才能と器用さに感嘆し、とても心温まる楽しい一日を過ごしました。





十数年前東京の紀伊国屋書店でふと目にしたターシャの本。
「ターシャ・テューダーのガーデン」という本を手にとって眺めてもう釘づけでした。両手いっぱい買い物をしていたのですが、この重い本をがんばって買って帰った思い出があります。
この本を見つけた興奮は覚めやらず、地元の友達に見せまくり、皆をターシャファンにしてしまいました。
大事な大事な本です。




ターシャは２００８年に亡くなられましたが、この本は１９９７年に出版されたものですから、ターシャもまだ８０歳の頃の写真です。




ターシャの絵本にも良く描かれているホタルブクロ（ジキタリス）も彼女にかかればこんなに大きく見事に咲くのです。




冬が厳しいのも自分が住んでるところに似ています。
ターシャのガーデンに比べればあまりにも自分の庭は情けないものです（涙）


アメリカ・バーモント州の30万坪といわれる広大なターシャの庭を見に行く日本
人もたくさんいますが、日本でも花フェスタ公園世界のバラ園内
にターシャの庭を造ったそうです。が・・・岐阜県もなかなか遠いところです。




暫くは大事なこの本を眺めながら、アメリカで買ったお気に入りのキャンドルでも灯しながら過ごすことといたしましょう。



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