Franceなう。

やっとゆっくりしたネット環境。今はToursという街にいます。

今日は雪。
マイナス気温の毎日で、肌が痛いww


カサブランカでは体調不良超でちょっと寝込んだけど今は回復して絶好調超ですd(⌒ー⌒)

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明日（金曜日から週末）からお天気は雨模様


しかもこの時季の雨は寒いですよねぇ。



もしかしたら雪になっちゃうかもって>_<



くゥゥゥ〜
考えただけでも寒いなり。



明日の朝はお布団から出る事との格闘で決定ですね



そんな寒い日に、ランチはちょいとコジャレたメニュー。



いい香りを放って仕込みました



豚肉のトマト煮込み
豚バラ肉を柔らかく、トマトソースを一緒に煮込みました。
ソースには、香味野菜がたーくさん入ってます。
（ミキサーで砕いてトロっとしたそーす状になっています）
もちろん、ごはんでもいいですが、バケットにソースをつけながら
食べるのもいいですね


皆様、風邪などひかれませぬよう…。

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久しぶりの更新です。



先日、博多に行ってまいりました



初めて「あら」を食べました。
河豚みたいにいろんな調理方法があって、淡白で上品なお味でした。
結構しっかりした食感。
相当大きなお魚だけあって、皮はかなり分厚いです。



関東じゃなかなか食べれないですからね、贅沢です
写真は次回アップしまーす



さてさて、木曜日のランチは…
根菜のグラタン
ごぼう、蓮根、八つ子がごろごろ入った食感がおもしろい
グラタンです。
バケットとご一緒に

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１５日（日）〜１７日（火）
連休をいただきます。

１８日（水）ランチより通常営業です。
宜しくお願いいたします

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＊年頭のご挨拶に頭がもってかれてて、定休日の予定アップするのを
忘れていました…


２０１２年ランチ初め。
寒い中、今日も沢山のお客様に来てくださいました。
ありがとうございました



お正月は実家に帰り呑みまくって食べまくって、ゆっくり過ごす事が
できました。
皆さんもゆっくり過ごせました？？


我が家には猫ちゃんが人間の数よりも多いのですが、なんてったって
私は猫アレルギーなので、ホントきつかったですｗ
でも可愛くってついつい近づいてしまうのよねぇ〜


　　　　　ほれほれ、かわいいやろ〜



…私事で失礼しました。



１月の定休日です。
今月は、かな〜り変則があります
今月末から来月始めまで、長期休暇をいただきます。
１月は比較的のんびーりな月なので、バカンスに行ってきます。
（お正月休んだばかりじゃないかっ！）




９日（月）　定休日
１５日（日）　第３日曜日
１６日（月）　定休日
１７日（火）　ランチ営業はお休みを頂きます
　　　　　　　　　＊夜は戻り次第の営業となります　
２３日（月）　定休日
２６日（木）〜２月１１日（土）までお休みいたします　　　




　　　　　　　　　　　　　宜しくお願いいたします　

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新年あけまして
おめでとうございます


昨年は(も)ありがとうございました。
３月に大震災があり厳しい時期もありましたが、皆様のお陰様で
一年間を乗り切る事が出来、無事に５周年を迎える事ができました。
５周年って…。
自分でもびっくりな出来事ですよ。


感謝の一言につきます。



ランチに来て下さる皆様、「美味しかった」の一言や、私の体調まで
気にしてくださり、おやつまで持ってきていただいたり。
いつもありがとうございます！
突然お休みをしてしまったりする時もありますが(本当に申し訳ないです)
ランチの営業はとってもやりがいがあるので２０１２年はもっともっと
皆様に喜んでもらえるメニューを提供出来る様、研究していきます！



そして夜にきてくださる皆様。
いつも楽しい時間をありがとうございます（笑
皆様とのお付き合いも、もう長いですね〜。
これからもどうぞよろしくお願いします！



昨日は、氏神様（松陰神社）に念頭祈願に行って参りました。
もちろん昨年一年ありがとうございましたってお礼もね。



２０１２年も皆様にもっともっと喜ばれるお店を目指して精進して
参りまーす



本年も宜しくお願いいたします



さてさて。
仕込みするぞー


　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１２年１月５日　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナー　りえ

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２０１１年、セルボワーズは残り３日になりました。



年内２９日まで、年明けは５日（木）からのんびりスタートになります。
＊仕込みが出来ていないのでランチ営業は６日の（金）からです。



明日は２８日。
会社員の方は仕事納めの方が多いんじゃないでしょうか？？







ランチメニューは
ハンバーグ　きのこクリームソース
最後２日間はみんなが大好きハンバーグで締めくくりたいと思って
います。
クリームソースも人気ですもんね



年明けは一発目はそうね〜…
ホワイトシチューを詰めたパンシチューにでもしようかな。



シマパンさんと相談してみようっと

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セルボ、ケーキ屋さんにへんしーん。



通常営業にクリスマスケーキのご予約。
ホントに忙しく寝不足の３日間だったけど
皆様の幸せ時間のお手伝いだ出来てとても嬉しく思っております



このまま２９日まで駆け抜けまーす



ってなワケで、明日（もう今日か。）は月曜日ですが休まず営業して
おりますので、年内残す４日、どうぞご贔屓に…m(_ _)m



月曜日のランチはミートローフ、和風てりやきソースです

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今日は突然のランチ休業、本当にすいませんでした(´Д｀)


ヘンなものを食べてしまったのか、食アタリってやつでした…
もう今は大丈夫なので、明日からはバリバリ働きまっす


さて、明日からはクリスマスプレートが登場します!!
もちろん、ランチでも夜でも食べれますよ(〃⌒ー⌒〃)

ローストチキン
キッシュ
オニオンリング
副菜
サラダ

これらが１つのプレートになっています(*^^*)


クリスマスまでの期間限定でやりますので是非ご賞味下さいね(⌒∇⌒)ノ""

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本日のランチお休みします。

体調不良でお店までたどり着けません(;＞_＜;)


急なお知らせでごめんなさい!!

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