食欲の秋 / 2007年11月05日(月)
最近ご飯がおいしくてしかたがありません!!

やばいです。このままではブーツがはまらなくなってしまい
そう・・・。

でも自分に優しく身内に厳しいいっちーですので(鬼)気合
を入れたダイエットとか無理ですから。>根性ナシ


なので、まったり続けられそうなものをチョイス!!!
初めて買ってみましたよ。
「食事に換えて」系ダイエットドリンク!

職場の人が飲んでるのを見て、速攻購入!>まねっ子

私はいつも時間がなくて、昼を抜いてみたり異常にガツン
と食べたりと不規則なので、これを昼食の定番にしてみた
らどんなもんかしら?



↓楽天でも買えます



とりあえず一箱(30食)買ったので、
1ヶ月後良い結果がでそうなら買い足しますよ・・。




 
   
Posted at 19:08 / 日常のこと / この記事のURL
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2007梅酒 / 2007年10月20日(土)
あれから三ヶ月。




梅酒解禁!

待ちに待ったこの日がやってきましたよ!梅酒解禁の日。
えぇ、もちろんわかってます。時間が梅酒を美味しくするって。
3年5年8年と、年月をおくほど美味しくなるって。


でも、いかんせんはじめての梅酒です。

飲んでみなくては。>使命


いやっはー。マジ旨いっす。ヤバイです。>自画自賛

若いだけあって初めアルコール臭が気になるのかと思ったんですが、
なかなかどうして。グビリ>ご満悦


・・・




来年は今年の3倍作ります。

 
   
Posted at 20:12 / Hand made / この記事のURL
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秋です / 2007年10月08日(月)
すっかり秋らしくなりまして。
2月以来の風邪を引いてしまいました。

今年の風邪はハンパじゃなく性質が悪いです。
死ぬかと思った>死にゃしねーヨ

長女が怪我をしたりと、なにかと不運続きのいっちー家。
とかく不運は続きがちなので、ココロせねば。

とりあえず、医療費のみならず 外食費がかさんでしまったので
来週からはシビアに、そしてまじめに料理する所存
です。>自分に言い聞かせてみる

さて、秋ってことで今年はジャケットを買うぞ!と子供の留守を見
計らって久々にショッピングに行って来ました。すんごい久しぶり!
そしていいもんだわ。

いろいろ悩んだ末


コレに決めた!!!


ジャケットは・・・・まだ買ってません
 
   
Posted at 01:29 / 日常のこと / この記事のURL
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肉じゃが / 2007年09月24日(月)


長女みなみに肉じゃがを教えました。

ぴったり付いて教えただけあって、私の味。
次は一人で作れるかな?
 
   
Posted at 20:12 / みなみとみすず / この記事のURL
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イングリッシュローズ / 2007年09月18日(火)


ヘリテージ

9月に入ってなんとか、たくさんの蕾をつけてくれましたよ。
今は半分くらいが終わったところです。
 
   
Posted at 10:36 / 日常のこと / この記事のURL
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イングリッシュローズ / 2007年09月18日(火)


メアリーマグダリン

葉も茎もなんだか元気がないメアリー。
でもしっかり花を咲かせてくれましたよ。
ゆっくりとしたペースで次々に咲いてくれるけなげさがたまりません。

もっとしっかりサポートしなくては・・・。
 
   
Posted at 10:34 / 日常のこと / この記事のURL
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梅酒 / 2007年07月19日(木)

梅酒漬けましたヽ('ー'#)/。
来年の参考までに

………………
材料
………………
ナニワ梅(豊後梅)1キロ
氷砂糖 500グラム
ホワイトリカー 1800ml

アク抜き7時間

昔飲んだ梅酒がナニワ梅の梅酒で、めちゃめちゃ美味しかったのですが、いざ梅酒を漬けようと思ったら、基本は青梅ばかり…。
「まあ、梅は梅でしょ」ってことで青梅での手順で漬ける事にしたものの…
レシピって見るものでそれぞれ違うので、不安は募るばかり!

三か月後がドキドキで楽しみです(^-^)
 
   
Posted at 20:16 / Hand made / この記事のURL
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餃子ダイスキ! / 2007年04月11日(水)

みなみのリクエストにより、久しぶりに餃子をば作ってみました。

その昔 とある中華料理人に 餃子の包み方だけをみっちり仕込まれたという謎の過去をお持ちのいっちーですので、そこはそれ、体が覚えているもので。

自信があります。包む方は。


見よ!これがいっちー餃子だ!




見事な包みっぷり!!と自己陶酔もいいところだったんですが、いかんせん 仕込まれたのは包み方ダケという弱点が露見しまして

素敵な粒ぞろいたちも、フライパンにこびりつくこびりつく!!!>ギャー

もう全然形とか関係ないから!皮と肉団子になってるから!!

仕方がないのでホットプレートにて焼きました。ステキ!ホットプレート!コビリツカナーイ!

てなわけで72個つくりました。余ったら冷凍しようと思ってたのに・・・・・・余りませんでした。
餃子にビール サイコーです!

適当に作ったのに、味もGOO!

---------------------------------------------
いっちー餃子レシピ 餃子100個ぶんくらい
---------------------------------------------

豚ひき肉 500〜600g
白菜(小) 半分   みじん切り
ニラ     一束   みじん切り
しょうが  すりおろしたもの

コショウ

しょうゆ
----------------------------------------------
 
   
Posted at 21:28 / Hand made / この記事のURL
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プチ温泉旅行 / 2007年03月27日(火)
初めて リゾートしらかみ(くまげら号)に乗って近場に一泊の温泉旅行にいってまいりました
ボックス席が取れたので、もう、らくらくゆったりこの上なかったですよ〜!
座席を移動させると、二畳分くらいの半個室的フラットな空間になるので、ゴロゴロしながら外を眺められるのです♪(帰りは熟睡しました)
座席の位置まである大きな窓で眺めもバッチシ!窓の外からみた人はビックリするかもしれませんが
親子の首が並んでる様がね・・・。


そして、目指す先は青森県 不老ふ死温泉でございます!

お料理がね・・お料理がね!もんのすごい豪華なんですよ!もう3食分くらい食べて来ました!
当然増量ですよ♪バッチリ

帰りの日はウェスパ椿山で、前からずっとやりたかった ふきガラス体験も出来ました!
自分用に普段使いのグラスをつくりましたよ♪

予想以上の火の暑さと思ったよりソフトな吹きつけっぷりで、ドキドキでしたがすんごく楽しかったです!





何年かぶりの家族そろっての旅行でした。また行きたいなぁ
 
   
Posted at 22:04 / 日常のこと / この記事のURL
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厄年 / 2007年03月22日(木)
いっちー実は昨年は厄年でした。
お祓いにも行きましたよバッチシ!

おかげで健康面ではなんの厄もなく一年を過ごせたわけなのですが



厄年 = 役年 !?



てくらい、いままでにない 役員なりまくりの一年だったわけで・・・・。

この時期、任期を終えほっと一息・・・・なんて思いきや>たいした仕事してませんが

ただいま会計の決算やらでグッタリ中♪>子供の部活の
早速日記逃避ですよ>だめじゃん

学校と町内会の役員は任期を終えたのですが、部活の会計は図らずも続投・・・








・・・・・・誰か替わって・・・・(ボソッ

 
   
Posted at 16:51 / 日常のこと / この記事のURL
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