ブレッドカフェ---バーチャルカフェへようこそ♪---

今日のランチパン

＜シナモンロール＞
ふわふわなパン生地にシナモンとスイートなアイシング。みんな大好き！



【 材料 】
cuoca菓子パン用強力粉（ポルカ）　210ｇ
製菓用薄力粉（スーパーバイオレット）40g
safインスタントドライイースト5g
伯方の塩 4g
全卵　50g（1個）
牛乳 　110g
よつ葉フレッシュバター無塩　35g ＜フィリング＞
バター　適量
ブラウンシュガー　30g
シナモン　小さじ1 ＜アイシング＞
卵白　20g
粉糖　100g
レモン汁　小さじ1/4
塗り卵　適量

bread cafeの特長は、実際に同じ材料を購入してお家で作れること！（焼きたてパン生活セット（National）を使用すれば、お家でも簡単に本格パンが出来ちゃいます）
お店内には、全てのパンのメニューの材料を取り揃えております。
もちろんレシピペーパー（bycuoca.com）もお渡しします。




ぜひ気に入ったパンはお家でも作ってみてください。