某A子の些末なアグリカルチャーライフ若しくは気が向くままの日常

食べずとも、観賞用としても美しいじゃないですか、春菊の花。
採種用じゃなければ食べてますが。

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香菜でシャンツァイでパクチーでコリアンダーの花が咲きました。

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セージの花。
新芽が芽吹いた勢いで、枝が身体を支えきれなくなってるのは、剪定の思い切りが悪かったんだろうなぁ。もっとバッサリ収穫しても良かったんだなぁ。

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株を大きく丈夫に育てるには、最初の２〜３年は開花させたり結実させたりしてはいけないらしいけど、花を見たくて開花させちゃいました。実は我慢しよう。

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お弁当生活になりました。
今日のお弁当は、間引きしたピッコロのサラダでした。
小さいけれど、ちゃんとニンジンになっていて感動しました。
甘露なる春の薫風に満たされました。

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冬植え白菜の花です。
採種もしないのに花を咲かせてどうしようというのでしょう。
種苗代の元が、まるまる取れませんでした。
もう伐採して構わないはずなのに、何となく悔しくて手が下せません。
せめて明日辺り、花瓶に活けようかと思います。
ずっと見つめ続けていたからでしょうか、寂しさがよぎります。

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一部の熟した実を摘んで、金柑ジャムを作りました。
春の薫風がキラキラと吹き抜けて行きました。

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パクチーでコリアンダーで香菜でシャンツァイ要りませんか？
ちょっと茂りすぎ。
ウチで香菜を食べるのは私１人です、食べ切れません。
誰か私と遊んでくれる人いませんか？その時にでも持って行きまする。

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ポットマリーゴールドの芽。

ハーブとして使おうと思うとマリーゴールドと呼びたくなるのはどうしてだろう、キンセンカ。

種まきシーズンをかなり外してしまったためかのか、ちょっと徒長している気がします。

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ズッキーニの芽。
種まきは３月上旬辺りだったと思う。

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