ご無沙汰してました。
家のこと中心に　なんとなく忙しくしてました。
また　更新していきます〜

↓↓　1月のこと　いろいろ更新しました☆






久しぶりにレバーペーストを作りました。
野菜たっぷりにレバーと赤ワインでシンプルに。
当然ながらワインが進みます。

最近和食ばっかりだったからか　
こういうこってりずっしりしたものが急に欲しくなったみたい。
パテにはカンパーニュがよく合います。
お気に入りのアースブレッドさん、オープン日が週3日になったそう。
昼からオープンだし　開いてる時をめざしていかないといけないわぁ。

お弁当、こんな感じで用意してます。
曲げわっぱの使い心地もいいようで　夫は大満足。
どうもおかずの詰め方がまだうまくできないのですが　気にしてるのは私だけ。
色合いとかの前にきれいに詰めれない。
一回　お弁当の本を図書館ででも借りてみようと思ってます。
キャラ弁にもちょっと憧れる〜＾＾

あと、私もほんと暇だな〜と思いつつ　お弁当にミニ手紙をつけてます。
一応夫も一言返してくれるので　なんとか続いているのかもしれません。


水筒はアラジンの赤いチェックのにしようか迷ったけど　男らしいものに。
あとは　お茶とお弁当をいれるランチバッグがほしいかな。
自分で作りたいけど　作れるかな？？？

いつもの手作りの会、今回は生パスタの会でした。
前に通ってた teradaの料理教室で習ったレシピで　
何度か友達と作ったこともありましたが　かなり久しぶり。
すっかり忘れてましたが　やりながらだんだんと思い出してきました＾＾

でもあまり考えずにその場で適当に用意したりしたから　
トマトソースも　ラビオリの具も　なんとなく中途半端な感じだったかも。
まあ　とりあえずやってみる、が今回のテーマだったのでいっか。
何年も前にイタリア旅行に行った友達に頼んだラビオリ用の器具、
このたび　やっと日の目を見ました。
こちらも使い方も把握せずに持っていって　失敗か？とおもったけど　
奮闘のおかげで　ちゃんと形になりました！ 　ありがとう〜☆

とにかく生パスタは　打ち粉をこれでもかとたっぷり振ること。
これに限ります。そしてラビオリは急いで型から外さない。
せっかく器具があるんだから　ラビオリはまた家でも作ってみようと思ってます。


みんな粉だらけでがんばりましたが　私のカメラは電池切れで写真なし。
お持ち帰りのタリアッテレだけ撮ってみました。
生パスタはもちもちして　おいしかったです。
そうそう　お昼に食べたのは細いパスタでしたが　
打ち粉を振った時にもんでしまって　ちぢれ麺になってしまいました（笑）
次回はラーメンとかもいいかも〜

寒いけど　とってもきれいな朝焼けの景色に出会いました。
１１月の半ばにやってきたロード自転車、寒い中ぼちぼちとがんばっています。
毎週末、夫とどこかしらに行ってますが　やっぱ疲れるー
今まで行った遠出は　総社、西大寺、玉野、東平島あたりまで。
多分往復で5-60kmくらいは乗れるようになってるみたいです。
ただし　平地に限る、という感じ。
ちょっとした坂が　私にはものすごい峠のように思えます（涙）

で　モチベーションあげるには　格好から〜ということで
ジャージやサングラスなどを注文してみました。
最近は海外通販でも　あっという間にくるんですね。
早くて安くてびっくりです。

縁あって自転車の集まりにも寄せてもらって　時々楽しいサイクリングに参加してます。
ついて行くのが大変ですが　夫と行くのとは違って集団もまた楽しい。
自転車話、いろいろ聞けて初心者にはためになります。
とにかく何聞いても　へーそうなんだぁ、と思うことばかり。
話聞いてて　沖縄で自転車乗る、とか旅行と絡めてみるのもいいなぁなんて思いました。

今年初めてのパン教室は　いつものメンバーでわいわいと。
私はシンプルな黒オリーブパンが気に入りました。
焼きたてパンはおいしくて　いつもお腹いっぱいになってしまいます＾＾

みんなには　いつもおいしい話やお店の新情報をもらったりしています。
で　夏の終わり頃からランチに行きたいと行ってるお店があるのですが
なかなか予約が取れず、この日やっととれた予約はなんと４月！
その頃それぞれどんな予定があるか分かりませんが　
そちらに合わせるしかないという状況なのです。
でも　そんなに人気ならば　さぞかしおいしいのでは？という期待も大きい。
ちょっと先のお楽しみですね＾＾



このとき話題に上った映画が「しあわせのパン」でした。
映画好きの夫にすぐメールしたら　「カモメ食堂、ほっこり系？」との返事…

パンの映画だから　先生が観に行きたいと言われてて
岡山ならシネマクレールで上映じゃない？なんて言ってましたが
どうもmovix倉敷が独占上映するみたいです。
イオンにはもう数年行ってないので　私も久々に行ってみようかと思ってます。