空き情報

December 08 [Thu], 2016, 18:10

空きのあるレッスン


9日 ツリーパン、イングリッシュマフィン


13日 フォカッチャ、メロンパン


16日 シュトーレン


22日 シュトーレン


となっております。




なお、10日、太陽が丘でパンの販売させていただきます!


なでしこプチフェス

November 29 [Tue], 2016, 22:11
なでしこプチフェス


11時半前にパンを持って到着すると
サプライズ!!!
同級生でお知らせしていなかった
三人が待ってくれていた〜



また別の懐かしい同級生親子ちゃんも。
みんなタイムラインとかFacebook見て来てくれたんだ。
本当に嬉しかった〜


並べるそばから
売れていき




10分後にはパン完売。




1時間後にはお菓子も含めて完売。


皆さまありがとうございました。


そして、その後も買いにいらしてくださった皆さまごめんなさい。






生徒さんがかぶら寿司を作って持ってきてくださいました。
もう美味しいの〜


夜、日本酒と一緒にいただきました。
ごちそうさまでした。



初級レッスン

November 29 [Tue], 2016, 20:15



今日は初級レッスン。


遠くからありがとうございます。


ミックスフルーツたっぷりの
ツリーケーキも。




今日は試食されず
みなさんおかえりになられたので


写真が少ないです


ミックスフルーツケーキは
召し上がっていただけてよかった!

イベント当日の朝焼きパン

November 28 [Mon], 2016, 7:36
なぜかイベント当日って
ギリギリまで寝ようと思うんだけど
寝れないのよね。




3時から
ごぞごそ。


こちらのパンはイベントで定番になりつつあります。
中はチョコクリームです。
g?数増やして大き目にしてみました。






チーズパン






マヨパン大小






ベーコンエピ






焼くのは終了して


袋詰め作業に






これを2段持って
さぁ!出発〜

イベントのパン作り

November 27 [Sun], 2016, 16:29
明日のイベントのパン作り








おなかすいたー!
パスタが食べたいと
お昼ご飯のリクエスト。
昨日のおさらいと
ズワイガニパスタを




簡単で美味しいので
我が家の定番になりそうです。


ツリーも出して
クリスマスの準備を




今年はIKEAのオーナメントにしました。


まだまだ。夜まで焼きました。








そして、夜ご飯は
息子を迎えに行った帰りに
みんなでカレー!




たまに食べたくなる金沢カレー!


甘口ができていました。
前からあったのかな???

イタリアンお料理教室

November 26 [Sat], 2016, 16:23

月一のお料理教室


生パスタ!


お肉料理




ワインはイタリアのボジョレー




いっただきまーす!


香箱のパスタ


お肉料理




デザートは洋ナシタルト




楽しく美味しかった〜


この後は町内の忘年会に。


食べ過ぎです!!!

新作シュートーレン

November 25 [Fri], 2016, 16:17



今日はキャンセルになり


パン焼き


試作です。


シュトーレン、ずっしり重いタイプのものが焼きあがりました。




のあと、打ち合わせ。


久しぶりに辻口さんのカフェへ。






入る時たくさんあった
シュークリーム
帰りには完売。
えーん。残念。
カフェでは一つから購入できるので
また買いに行こう〜

コルネさん

November 24 [Thu], 2016, 23:32

久しぶりにソフトプレッツエルの
レッスンでした。




チョコクグロフは
クリスマスにぴったり!






今日もたくさん焼けました!








遠くから本当にありがとうございます。

テーブルコーディネイトとフラワーアレンジメント

November 23 [Wed], 2016, 23:29



今日は小松まで
テーブルコーディネイトと
フラワーアレンジメントの
レッスンに。


まずはフラワーアレンジメント
左が私作
テーブルコーディネイトは
大人のクリスマスというテーマで
紫と黒で


何もかもが素敵








元会社の先輩だけど
今では先輩後輩なくおつきあいしてもらっているお友達と。


食事はローフード


神戸から先生がいらしてくださって
神戸牛を


デザート




お声かけてくれた
久美ちゃんありがとう!


いま二人で
バレンタインコラボレッスンを考えています。
詳細が決まりましたらお知らせいたしますね。




店内もとっても素敵な空間でした。


コストコで買って帰った
リンドールチョコ。


リントで買うより半額以下!
安い〜




ほぼ同じ数が、10個ずつ。
合計50個はいっていましたよ。


でもこのチョコ危険すぎる!

健康が一番!

November 22 [Tue], 2016, 23:20
実は先日の人間ドックの結果




なので、、昨日も精密検査


今日もまた別の病院で検検査でした。


やっぱり健康が一番ですね。


検査結果が出るまでドキドキですが
手術になっても
前向きに捉えて、早く悪いところ、治しちゃおう!


夜は久しぶりにゴスペル練習へ。


久しぶりに歌って
何故か涙が出て来て困りました。




楽しかった〜


来月10日クリスマスコンサートがあります!
パンも販売するので
遊びにいらしてください!
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プロフィール
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    ・作ること-お料理、お花、ちくちく、あみあみ・・・
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Bon appetit  「ボナペティ」
美味しい料理を召し上がれ
の意味です。
2007年11月大手パン教室の講師資格取得。 2008年1月〜自宅でパン教室を始めました。
2008年春、自宅庭に小さな小さなパン教室専用スペースが完成しました。
2012年10月大手パン教室認定教室となりました。 2013年1月親先生がやめられ、教室に通えなくなり今後を考える。 2013年4月ボナペティオリジナルコース始めました。 2014年6月食品衛生責任者 2015年11月ボナフェスvol.1 教室のHPはこちらです
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