ハンバーグ

2011年06月22日(水) 14時49分
本日3回目の更新です。

先日アルバイトの女子大生に

「今日は何にしようか?」と前のスーパーへ行く前に相談したところ

「社長が料理作るのですか?」と驚かれましたが

私が料理をするというと

皆口をそろえて

「奥さん喜ぶでしょう!」と言いますが

実際、作った物は満足そうに食べますが

あまり喜んではいない模様!

と言いますのは

私が作っている物は、私が好きな物だけだからだそうです。

うーん!納得です。

確かに、他人に食べさせてあげよう!と言う物でなく

自己満足の世界なのです。

でも、最近ハンバーグだけは違います。

長女が一緒に作ってくれます。

先日も、二人で夜に作りました。



最近は、焦さずに美味いハンバーグが作れるようになりましたよ!(笑)

さて、私はこれから

向かいの歯医者へ行ってきます。

しばしの天国の様な時間ですね!

サバの竜田揚げ

2011年06月17日(金) 8時48分
おはようございます。

昨晩は、早々に帰宅後、好きな料理をしてまして

ゴマサバの安いのが手に入ったので



竜田揚げにしてみました。

写真では見づらいでしょうが

カボチャとナスも薄く片栗粉をまぶして揚げてます。

そして、副食には



豚キムチの冷奴です。

キュウリが半分余りましたので

急遽、今日の弁当用に

ジャガイモを湯剥きしまして



ポテトサラダにキュウリを使い

余ったかぼちゃは、甘く煮ておきまして

本日の弁当に入ったわけです。



ここの所、サバを買うタイミングを

何故か逸していたので、好物のサバ料理を楽しんでます。

真夜中の楽しみ

2011年06月08日(水) 1時01分
久しぶりに、この分野の記事です。


肉じゃが煮込んでいます。
明日の朝食と弁当のおかずはばっちりです。(笑)


お芋も程よく味が染み込みました!

そして春雨野菜サラダもほぼ完成です。


あとは、明日の朝(もう今日の朝か?)にマヨネーズとドレッシングを混ぜるだけ!
P R
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文具・事務用品・OA機器・スチール家具などを扱う、株式会社マルハチの社長、八木幹雄のブログ。
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将来歴史研究家になる事を夢見ている。
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