ブルースバカ一代

小雪舞う中、寒さこらえて天神は大丸本館、イベント催事場へ行ってきやした。
１３日まで開催されている、FBSズームインサタデーの企画「全国うまいもの博」が目的でやす、もう完全にメディアに踊らされとります。

お昼時をずらして行ったのに凄い人出！大盛況でびっくり！
おばさん率８５％、おやじ率１０％、お姉さん率４％、赤ちゃん率１％、もうみんな買う気満々でどこのブースも行列ができてました。

お目当ては秋田のB級グルメ、横手やきそばでやす。
ここにも行列ができていてうんざり。帰ろうかとも思ったのですが、寒い中わざわざ来たんですからしぶしぶ並びます。
お兄さんが鉄板で、だだだだ〜っとやきそばを焼いてます。
横手やきそばの特徴だそうで、肉は挽き肉。
アクリル越しにガン見してみると（すんなよ）調理時間を短縮するためでしょうか？肉はあらかじめ加熱されたものが使われていました。

横手やきそば６３０円をテイクアウト。ちいとばかり高い気がしますが、わざわざ秋田まで食べに行くとこの１００倍くらいお金が掛かりますからよしとしましょう。

家で食べる場合は、目玉焼きを一旦取り出し、レンジでチンしろ、と書いてあります。

目玉焼きを崩さずに取り出すのはかなり面倒くさいですが、会場ですぐに食べず、持って帰ったのは私のほうですから言われた通りにします。

横手やきそばうまっ！
ソースが辛すぎず、甘すぎずいい塩梅。目玉焼きの黄身と混ぜるとこれまたマイルド。

ところで横手やきそば暖簾会のホームページを見ると「横手焼そば」でなく「横手やきそば」が正しいそうで、「報道関係者の皆様をはじめ、横手やきそばを取り上げる際は、「横手やきそば」という表記での統一に、ご協力をお願いします。」とありました。

このイベント、報道関係の企画なのにね。

え？細かい事チクるなって？

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