エスニックスパイシーちゃんぽん

April 15 [Sun], 2018, 10:12

博多区は千代町。千鳥橋病院前にある、夢が香る、と書いてモンシャン。福岡の中華店で唯一のキラキラネームのお店です(笑)

ご主人がチャチャっと作ったちゃんぽんは550円(税込)とお値打ち価格。

小さめに切られた具材はやや煮込んだ系で食べやすいです。
見た目は普通にちゃんぽんですが、これがちゃんぽんという概念に一石を投じたと言ってもおかしくないお味。
チリパウダー、ガラムマサラがわずかに入ったプチスパイシーテイスト。なぜにそういう発想になったのでしょうか?聞いてみたいです。

とは言え、この唯一無二の個性。
この味は福岡ではここだけ。いや日本ではここだけ?インパクト系ちゃんぽんが食べたい時はたまらんです。
このお店、別にエスニックコンセプトなお店でなく普通に中華食堂。
全メニュー食べた訳ではありませんが、このエスニックスパイシーな料理はこのちゃんぽんだけ。

あ〜、何故なのか気になりますわぁ〜

*データ/麺:普通の太さで扁平麺  スープ:プチエスニック  魚介:なし  もやし:太め  かまぼこ:ピンク、丸天

○2018ちゃんぽんカウンター/69杯
  • URL:http://yaplog.jp/blues-yasu/archive/4504
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF

不正な自動コメント投稿を防ぐため、チェックボックスにチェックをしてください。

利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
2018年04月
« 前の月  |  次の月 »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
最新コメント
アイコン画像yasu
» 門司の老舗ラーメン (2018年04月23日)
アイコン画像イケダ
» 門司の老舗ラーメン (2018年04月23日)
アイコン画像yasu
» 今や希少な味噌ちゃんぽん (2018年04月17日)
アイコン画像cyanponist見習い中
» 今や希少な味噌ちゃんぽん (2018年04月17日)
アイコン画像yasu
» 安定の濃厚系豚骨ちゃんぽん (2018年04月13日)
アイコン画像たか
» 安定の濃厚系豚骨ちゃんぽん (2018年04月13日)
アイコン画像yasu
» KAY P-3 (2018年04月11日)
アイコン画像はせがー
» KAY P-3 (2018年04月10日)
アイコン画像yasu
» 老舗中華店のじんわりちゃんぽん (2018年04月08日)
アイコン画像yasu
» なんとも昭和なイニシエちゃんぽん (2018年04月08日)
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:yasu
読者になる
Yapme!一覧
読者になる