ぶらぶらブラン

キャトルフィユ＠お誕生日

2010年08月06日(金) 23時06分

出張から帰った日はブラパパのお誕生日でした。

お気に入りのフレンチレストラン、キャトルフィユでお祝いいたしました。
ここは美味しいのにお値段もお手頃で大好きなお店です。

（いやー、この間、このお店のHPが無くなっていて超焦りました。。。
またもや閉店女の異名が～～

と思っていたら
サーバーの調子が悪かったようです。良かった。。。）

もう、そんなに量を食べれなくなってきた我々。涙
メイン一皿のコースにスープを付けたものにしました。

アミューズとアペリティフ（ミモザ）

ブラママ前菜＊コンソメジュレをまとったホタテ貝・トリフ・里芋の薄切り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アーティーチョークのフリット添え
ブラパパ前菜　＊鴨のテリーヌ　野生ルッコラと冷製ラタトゥィユ添え

本日のスープ＊赤パプリカの冷製ポタージュ

ブラパパメイン＊国産牛フィレ肉の網焼き　シェリーヴィネガーソース
　　　　　　　デザート＊タルトタタン　バニラ風味のアイスクリーム添え

ブラママメイン＊フランス産鴨胸肉のロースト　黒ゴマと粗挽き胡椒風味　赤ワインソース
　　デザート＊ココナッツのブランマンジェ　カラメルアイスクリーム添え

お誕生日等、記念日である事を前日までに伝えておくと
ケーキのプレゼントがあります。

今日もとても美味しかったです～。

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城下町＠お仕事

2010年08月05日(木) 22時56分

仕事で１泊してきました。

超久し振りの新幹線～。
なんかウキウキします。
一人で乗ると、なんだか大人になった気分になります（充分おとなの年齢ですが。。。爆）

お昼ご飯はスケジュール上、食べる時間がないので
ちょいと早いですが、お弁当を頂きます！

無事、本日のお仕事を終えた後は、宿泊地の犬山に向かいました。

ビジネスホテルのシングルルームって寂しいなあ。。
といいつつ、のんびりしちゃいましたが。

夕食は上司の方と一緒に。
食後、国宝犬山城までお散歩して、ホテルに戻りました。

夕食は上司（女性）が調べてくれていたこちらで頂きました。

国の登録文化財である雰囲気の良い邸宅。
女性限定のエレガントコースを頂きました。

照明が丁度Jの後ろにあって
良い写真が全く撮れなかったのです。ちょい泣

お言葉に甘えて白ワインもオーダー。

前菜も種類豊富。
スープもパンも美味しかったです。

食材は豪華な物ではないけれど、お魚もお肉もついていて
お腹いっぱいになりました。満足！！
このお値段（3千円弱＝お料理のみ）は雰囲気から考えるとお得です。
お昼ご飯が10時だったから、特に美味しく感じました。笑

この他にサービスでロールケーキの試食も出してくれました。

話しも弾んで楽しい夕食となりました。
ご馳走様でした～

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日帰り出張

2010年07月26日(月) 22時53分

BBQから帰った次の日、、
ブラパパはアメリカのシリコンバレーに旅立ってしまいました

ま、一週間で帰って来ますけどね。

その日はブラママもプチ日帰り出張だったので
駅まで送ってもらいがてら朝カフェしました。

出張先に向かう途中、初めて生でスカイツリーを見ました。

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BBQ旅行　２

2010年07月25日(日) 22時45分

小鳥のさえずりで目が覚めました。
（本当、うるさい位で。爆）
涼しかったので快眠でした。

残った食材でモーニングプレート作り。
これはブラママのなので、、本来なら一口オムレツも載っています。笑
一晩寝かせたバームクーヘンはさらに美味しくなってました。

うぷぷぷ。
スープはお椀で、コーヒーはお湯のみで頂きます。

さあ、プチ観光へGO~~

富士宮近くの「白糸の滝」に行ってみました。

わんこOKのお店も多くて、ワンコがいっぱいいました。

白糸の滝付近はひんやりしていて
マイナスイオンがいっぱい出てる感じがしました。

（注：写真の後ろ姿は知らない方々です。）

最後は富士宮焼きそばを食べて帰りました。

恐れていた渋滞もそこまでひどくなくて快適な旅となりました。

途中のSAで、霧を吹き出してる
パンダくんと白クマくん

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BBQ旅行　１

2010年07月24日(土) 20時32分

いつもの美味しいもの大好きメンバーで
今年もBBQの一泊旅行に行って参りました。

ブラパパとブランはお留守番。
夏じゃなければ一緒に連れてくんだけどね～。

場所は山梨。
今年も何も考えずに連れて行って貰いました。
（なので、詳しい場所は知りません。爆）
今年はいつもの5人の他に、２名も参加してくれて
賑やかに楽しく過ごせました

予想に反して、とってもキレイなバンガロー（？）

ソフトバンクはもちろん圏外だったんですが（涙）
なぜか、なぜか半径50cmのパワースポットが！！
よく見ると、そこだけ森が抜けてました。なるほど！！

新しいんですね。キレイだなー。

ベランダからは富士山もくっきり見えました。
（写真では分かり辛いけど）

なんと、キッチンのコンロは電気～。
ブラママはトマトカレーの担当でございました。
ナンも焼きました。

そして、デザート女子チームが奮闘していたのが
手作りバームクーヘン。
今年はメニューが凝ってます。

今年もYちゃんパパが丹誠込めて作ったお野菜を頂きました。
いつもありがとうございます

BBQの醍醐味
作りながら飲み。笑

夜中の3時まで飲んでおしゃべりしていました。
おかしいのはいつも最後まで残るのは女子だけ。
男性陣は早々に就寝しちゃうのが笑えます。

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お料理教室

2010年07月17日(土) 23時01分

この日はBOSCHのキッチンマシーンを使ったお料理教室に行って来ました。

いやーー。暑かったですね。

今回のお料理教室はブログなどで憧れているnana先生が講師なのでした。
ワクワク

去年、東京ガスの料理教室で一度教わった事がありますが
今回は生徒６人というとっても先生を近くに感じられるクラスでした。

今日のレッスンはケーク・サレ
巷で流行り始めている、甘くないケーキ、総菜パウンドケーキです。

材料の置き方もなんかオシャレです。

そして、卵一個から泡立てが出来るマシーン。
パンこねも出来るらしく、欲しくなりましたが
どこに置くんじゃい。。。。とほほ。
（ブラママ的にはコードレスハンディブレンダーも気になる所です）

出来上がったら先生のテーブルコーディネートで試食会。
今回のテーマは紫だそうです。
オシャレだ、、、あんまりにオシャレだー。

ケーク・サレの他に、先生が作って持って来てくれた
前菜も盛りつけて下さいました。
アシエットグルマンド
海鮮＆アボカドカクテル。ブラママのツボでした。美味しいーー。
このSUGAHARAのガラスも、いつも買おうかどうか悩んでたんだよね。
うううう。
買っちゃいそうな自分が居ます。
（だから、これ以上どこに置くのじゃー）

プチデザートまで用意してくれていました。
これが、本当に美味しかった！！
サービスで出して頂いたものなのでレシピがないのが残念な位です。

ミニパウンド型のケーク・サレをお土産に頂いて帰りました。
満足～♪

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お誕生日ランチ＠妹

2010年07月15日(木) 22時55分

金曜日はアナスタシア（眉サロン）デーでした。

毎回だいたい妹にランチに付き合ってもらうのですが
今回は、妹の誕生日数日前だったので
海の見えるレストランでランチをご馳走しました。
（って横浜そごうですが。笑）

イルピノーロ

前菜（スープ）＋メイン（パスタorピザ）＋ドリンクのセットをオーダー

グリーンピースのスープ

パスタとピザを１つずつにしてシェアして食べました。

大人二人分しかオーダーしなかったけど
姪っ子の分までパンをサービスしてくれたり
なかなか感じのいいお店でした。
パスタよりピザのボリュームが結構ありました。
お腹空いてる方はピザの方が良いかも。笑

しかも、期間＆平日限定でぐるなびクーポンで20%オフでした～！

ここでデザートを食べても良かったのですが、
ブラママがどうしてもかき氷を食べたかったので
京はやしやさんに移動。

お腹の調子が悪かった妹は、温かい煎茶にわらび餅

ブラママと姪っ子は抹茶かき氷をシェアしました。
氷のしたには白玉やわらび餅、寒天などが盛りだくさん入ってました。
満足、満足。

それにしてもアナスタシア、予約取りやすくなってます。
これも不況の影響かなあ～。

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ハンス・コパー展

2010年07月11日(日) 20時27分

銀座にやって来た目的のもう１つはこちらでした。
汐留ミュージアムにて。

ハンス・コパー展

ルーシー・リーとの共同製作のテーブルウェアが有名です。

作品はなんかとても地味。笑
特にルーシーの都会的な明るい感じとはまた違う。
なんか生真面目さが伝わって来るようでいて、斬新なデザインでございました。

ランチはカフェのデザートのみだったので
向かいのビルにてちょいとおやつタイム。
アボカドタコライスをブラパパとシェアしました。

私はこれが夕飯でも良いと思ったのだけどーーー。（１人前ずつなら）

ウマウマでした。
タコライスが好きで、アボカドラバーのブラママにはたまらないメニューでした。
近くで働いてたら、たまに食べると思う！！
（日常のランチにするには780円はちょい高い気がするから。笑）