大根 ジャガイモ レシピ
March 01 [Sat], 2008, 1:23
カレーの味が薄い・・・と旦那に言われます。市販のカレールゥを購入し、ほぼレシ...
カレーの味が薄い・・・と旦那に言われます。市販のカレールゥを購入し、ほぼレシピどおりに作りました。辛さはちょうどだけど、後味のこくがないのだそうです。確かにあっさりした感じではありました。甘口のルウと中辛ルウを４：１で使用（違うメーカーの物）水は少なめでした。野菜はジャガイモ･人参･たまねぎで、りんごをすって入れました。肉はその日は豚しゃぶ風にして後のせにしてといわれたので、一緒に煮込んでません。前に作ったときは肉込みだったのに、同じようなことを言われた覚えがありますので、あまり肉の有無は関係ないようです。どうしたら旦那においしいといわせるカレーが作れるでしょうか。旦那は家でのカレーは甘口が希望です。ちなみに旦那が好きなのは、カレーマルシェのレトルト（中辛）です。味は濃い目が好きです。(続きを読む)
はなまるマーケット 野菜嫌いにもＯＫのバーニャカウダ
生野菜だけじゃなく、パスタやパン、ジャガイモなどにつけても美味しいので、 いろいろと試してみるのも楽しいですよ♪ 冬の寒いときは、チーズフォンデュもおいしいけれど、 バーニャカウダも冬の料理にぴったりです。 イタリア料理だけあって、ワインに ...(続きを読む)
カレーの味が薄い・・・と旦那に言われます。市販のカレールゥを購入し、ほぼレシピどおりに作りました。辛さはちょうどだけど、後味のこくがないのだそうです。確かにあっさりした感じではありました。甘口のルウと中辛ルウを４：１で使用（違うメーカーの物）水は少なめでした。野菜はジャガイモ･人参･たまねぎで、りんごをすって入れました。肉はその日は豚しゃぶ風にして後のせにしてといわれたので、一緒に煮込んでません。前に作ったときは肉込みだったのに、同じようなことを言われた覚えがありますので、あまり肉の有無は関係ないようです。どうしたら旦那においしいといわせるカレーが作れるでしょうか。旦那は家でのカレーは甘口が希望です。ちなみに旦那が好きなのは、カレーマルシェのレトルト（中辛）です。味は濃い目が好きです。(続きを読む)
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