金柑の甘露煮 

February 17 [Fri], 2017, 21:05


金柑を頂いて、生のまま食べてみたけれどお店で売っているのとは違って少し固いので、甘露煮にしてみました。

グラニュー糖とハチミツとお酢で煮たのですが、これがとっても美味しい!

これからは柚子も金柑もシロップ煮にしよう。

スダチは何か保存方法ないかな?
冷凍庫で眠っています(^-^;

バレンタインデー 

February 15 [Wed], 2017, 16:50








りこちゃん手作りのクッキーやカップケーキ、一生懸命作ってくれたみたい

この時期、可愛くて美味しいチョコレートをたくさんもらって...毎日少しずつ食べてます



寒ーい((T_T)) 

February 12 [Sun], 2017, 9:24

今年は寒いですね。
雪もよく降ります。

日が射してきたのでとけかかっていますが、朝早くはもっと積もっていました。

暖かい春が待ち遠しいです

コストコ 

February 10 [Fri], 2017, 23:36

コストコへ行く前にキャパトルで昼食。
海老プリサンドがとても美味しくてはまっています(^.^)


私はこれといって欲しい物もなかったのですが、久しぶりに塩鮭やキムチ等々買って、どれも量が多いので娘や友人に少しずつお裾分けです。

1年に数回しか行かないので、会費がもったいないかなと思いますが、この日学校の創立記念日でお休みだった、こうちゃんは楽しそうでした



節分 

February 03 [Fri], 2017, 21:18


恵方巻の丸かぶり...全国的になってきましたね。

1本丸かぶりは無理なので小さめに切って
その分だけ黙って食べることにしています。

一応、縁起物なので毎年かかさず(^-^;

スーパーやコンビニでは売れ残った巻き寿司の廃棄が問題になっていますね...

アロマオイル 

January 24 [Tue], 2017, 16:06


長女が京都のアロマオイルの教室に通っていて、オイルをプレゼントしてもらいました

『五感』の檸檬ケーキも

ラベンダーの香りに癒されてます。

柚子ティー 

January 15 [Sun], 2017, 10:18

昨年末に友人からもらった柚子をシロップ漬けにしていました。

皮と実の間の白いところを丁寧に取ると苦味が少なくなるのですが、私はその苦味も好きなのでそのまま刻んで、氷砂糖がなかったので蜂蜜とグラニュー糖で漬けました。

熱ーいお湯を注いで...温まります(^_^)v

ベロニコで夕食 

January 07 [Sat], 2017, 23:10















東香里のTSUTAYAの向かいの「ベロニコ」というお店で夕食。

年末に東京の次女も一緒に皆で食事する予定で予約していたのですが、長女家族のインフルエンザで取り止めになっていたのでした。

長女家族が以前に行って、美味しかったので行こうと誘ってくれました。

感じのいいお店で料理もどれも美味しく頂きました

娘婿の奢りです。ごちそうさま(*^^*)

長女も完全ではないですが、元気になっていつもの生活が戻ってきました。

今年は健康第一で楽しい一年でありますように

東京に帰ります 

January 04 [Wed], 2017, 20:26
あっという間に二女のお正月休みも終わって、今日東京に帰ります。

ここちゃん中心のお正月で癒されました。


帰る準備のハーネスをされて、ふてくされています(^-^;
短い足が可愛い
元気でね

りこちゃんと、ここちゃん 

January 02 [Mon], 2017, 17:12
いつもは長女家族が来て一緒にお節を食べて新年を祝うのですが、今日も長女は寝込んでいて、先にインフルエンザにかかったりこちゃんが治ってきたので一人遊びに来ました。

ここちゃんは、りこちゃんを見るなり絵で描いたようなフーッ、シャーッ


ビミョーな距離感(^-^;
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ハンドメイド大好き♪
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