便通を良くする【改善食材】

★便通・便秘の解消には食物繊維とは

・「便通を良くする、便通・便秘の解消には食物繊維がいい」という事を、たくさんの方
　は耳にしたことがあるでしょう。
・食物繊維とは、いったいどんなものでしょうか。簡単に言いますと、人の消化酵素で
　消化されない成分のことです。
・以前は、身体の中に入っても出て行ってしまうものであり、不必要なのでは
　ないか、と言われていました。
・しかし、その通り抜ける過程が、人体にとって有効であると分かってからは、必要な
　栄養素の一つとなりました。
・食物繊維には、大腸の働きを促したり、肥満防止、血糖値上昇を抑制したり、
　さらには大腸がんの発生を抑制したりと、大変重要な働きをもっております。

★便通を良くする食物繊維は、実際にどんな食材に豊富に含まれているの？

１、玄米、ソバなどの穀類
２、さつまいも、じゃがいもなどの芋類
３、椎茸、エノキダケなどのキノコ類
４、のり、わかめ、ひじきなどの海藻類
５、大豆、納豆、ごまなどの豆類
６、ごぼう、春菊などの野菜類
７、バナナ、りんごなどの果物類
　　　これらに豊富に含まれております。

・このように並べてみますと、便通を良くする食物繊維は、予想以上により多くの食材
　に含まれていることに気がつかれます。

★食物繊維食材の便通改善

・このうちの１つをひたすら食べるのではなく、多くの便通食材をまんべんなく、
　バランスよく食べることが重要です。
・さらに効果的にするには、これらの食物繊維食材と天然オリゴ糖を一緒に摂る
　ことによって、色んな種類の乳酸菌、ビフィズス菌のえさになり、
　おなかの調子が整えられ、便通・便秘の解消に結びつきます。

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