レスアルカーナ広尾でフレンチ

February 22 [Wed], 2017, 23:40

昨年の夏から会っていなかった友人と、久しぶりにランチ!

再会の場所は、広尾の閑静な住宅街にある結婚式場のレストランです。


あら〜!宅急便屋さんが、被写体に(笑)

レスアルカーナ広尾です。

私ったら、大遅刻してしまって、友人を30分近く待たせてしまいました。

利用時間に制限があったら、大変なことになるところでしたが、
ランチタイム無制限だったので、のんびりお話が出来ました。


白で統一された内装がステキ!
さすが結婚式場です。


スパークリングワインで乾杯です!



本日のお料理のリストです。
お肉もお魚も食べられるので、嬉しいセットです!

さっそく、一皿目が運ばれてきました。


トマト味のする、無色透明のジュレです!
トマトの酸味がふわーっと広がる、さわやかなアミューズです。

作り方は聞かないでくださいと、スタッフさん。
いえいえ、それは聞きたくなっちゃうじゃないですか(笑)


パリッとしたクレープの中に、ホタルイカがたっぷり!
菜の花も隠れていて、春を感じました。

これは、スパークリングがすすむ〜!

上下に添えられたものは、美味しいニンジンのムースでした。


久しぶりのフォアグラです!
気になったのが、フォアグラが透けるほどの、なにか。

食べてみても、なんだかわからない。。。

後に聞いてみたら、ジャガイモのチップスだったそうです!


緑色のお皿に、むらさき芋のペーストっていう色遣いがオシャレでした。



お食事リストの裏に、ドリンクメニューがありました。
とても親切!

ワインが欲しくなってきちゃいました。



大好きなシラーズがあったので、いただきました。



お魚メニュー!
スズキのポワレ。
春野菜が添えられて、緑がきれい。。。


待望のお肉!
短角牛のローストです。

柔らかくて、美味しくて、もっと食べたかった〜!



デザートは、なんと芸術!!

割れた卵の殻は、ホワイトチョコレートで、
黄身の部分は、パッションフルーツ!

甘みと酸味が両方味わえて、とっても楽しかった一皿でした。

食後のコーヒーと紅茶、好きなだけ楽しめることのことで、
たっぷりいただきました。


雰囲気はいいし、スタッフさんの気遣いもさりげなくて、
とても気分良く過ごせたレストランでした


ただし、お腹いっぱいになれませんでした。。。

もう少しパンを食べておけばよかったかな〜。



なので、女子同士の話も足りず、お腹も足りず、
広尾駅近くのカフェへと、ハシゴしました。


なんと、友チョコをいただきました!

私の大好きな、メゾン・ドゥ・ショコラ!

彼女は、私の好みをよくわかってくれているので、とても嬉しい。

楽しいお話は、日が暮れるまで、続きました。



バレンタインの友チョコ

February 15 [Wed], 2017, 21:59

ある日の午後、
ご近所のおばあちゃまが、
お庭で咲いたという沈丁花のお花を持ってきてくださいました


玄関に飾るといいわよ!のお声どおりに置いたら、
一階のお部屋にも香りが広がって、春の香りでいっぱいです!

バレンタインの前に、職場の女の子たちに、
誕生日プレゼントと一緒にチョコレートをプレゼントしたら、
とても素敵な友チョコをくれました。


ピエールエルメのマカロン!

お相撲の千秋楽の表彰式で見かけるたんびに、食べたくなる代物です。
ありがたや〜


ある女の子からは、友チョコにと、
ブールミッシュのチョコマカロンをいただきました!
可愛くて、美味しかったです


高級なお菓子をいただいちゃって、
なんだか、わらしべ長者のような気分です(笑)




新築お祝いパーティー

February 09 [Thu], 2017, 23:36

以前勤めていた会社の方が、新築マンションを購入

お祝いにと、みんなを招待してくれて、
マンションのパーティールームを貸しきりに

お料理組とお酒持ちより組に分けて、
ステキなお祝いパーティーとなりました!


新居のお部屋見学のあとは、パーティールームへ。。。


お料理組の、オシャレなメニューが並びます!


ハニーマスタードチキンとポテサラ♪



ブロッコリーと海老の中華炒め


ブリのカルパッチョ!


やわらかい牛ステーキ!


おでん
なんと、ご近所さまからの差し入れ!

お腹いっぱい!胸いっぱい
お酒がどんどんすすみます。


遅れてきたママの持ち寄り、キャビアー!


おでんと共に越乃寒梅も差し入れて下さって、

もう、とんでもなくいい気持ち


先輩が、あまおうを持ってきてくれたので、
デザートもバッチリでした。


今は会社も無くなり、
みんなは別の会社に移って、一緒に仕事をしていますが、
私は別の業種に。

こうして声をかけてもらえること、

いつも変わりなく、楽しく遊んでもらえることに、
感謝です。


新しいお部屋、収納がたくさんあって、
ステキだったなー



テーブルウェアフェスティバル 2017

February 02 [Thu], 2017, 23:29

今年も行ってきました!
テーブルウェアフェスティバル!!

今回の楽しみは、
いつもいただくスパークリングワイン『ボアゼル』のグラスと、
豆皿の出会いがあったらいいなぁ・・・でした。

入場してすぐのところに、北欧のテーブルウェアが展示されていました。

今回、パンフレットの表紙になっている、グスタフスベリ。


この緑の葉柄が可愛いシリーズ、ベルサ。
10年以上前に、このカップ&ソーサーを勧めてくださった輸入業者の方がいて、
他のプレートセットを購入したばかりだったので、断念したんですー。

実は、「買わなくて後悔したもの」のひとつなので、
見ると、ちょっと切なくなりますね。


ダンスクのお鍋。
蓋が鍋敷きにできるなんて、すごくオサレ!!

北欧のデザインの包み紙やキッチングッズ、見てるだけで楽しいです。


ムーミン発見!記念撮影です。


昨年秋のノーベル賞の晩餐会のテーブルセッティング!
1000人以上のセットが並ぶ、あの長いテーブルは憧れですね。


著名人のテーブルセッティングコーナーでは・・・


黒柳徹子さんとビーズ刺繍作家・田川啓二さんとのコラボテーブル。
ヘレンドのテーブルウェアが、とってもキレイ!
タぺストリーが凄すぎます!!


国際バラとガーデニングショウでも見かける、田川さんの作品。
キラキラで、華やかで、いつ見ても素晴らしいです。


こちらは、ピアニスト・花房晴美さんのテーブル。
グリーンが効いていて素敵です。


この後は、陶器のコーナー。


ノリタケの展示。
ハーブ柄の、さわやかなシリーズ。


大倉陶園では、フランクミュラーコラボのセットが!


美しかった、ゴールドと花の色
お値段にびっくりの、ハイクラスなセッティングでした。


ヘレンドの、可愛らしいピンクの『メモリアルローズ』
スイーツが美味しそう!



グラスのコーナーでは、憧れのロブマイヤーにうっとり
ハプスブルグ家御用達のグラスに、囲まれてみたい。。。

そんな、ロブマイヤーのグラスもチョイスできる、
好きなグラスで飲める、ワインのテイスティングコーナー


好きなグラスを選んで、ワインやシャンパーニュをいただけます。
ここに来るのが、毎年の楽しみ


私はベネチアングラスで、お友達はロブマイヤーで、
シャンパーニュ・ボワゼルのロゼをいただきました
あー、幸せです!


一般の方のテーブルコーディネートのコンテストでは、


何故かお酒が目に入りました。
皆さん素敵なコーディネートなのですが・・・


とても素敵なパープルのコーディネート!
脇にはMOET!


ふむふむ。。。


いろんなお酒があるものですね。
お味が気になります。


ステージでは、東儀秀樹さんのトーク&ライブがありました。


東儀秀樹さんのテーブル
通りがかりに、ちょっと休憩がてら見てましたら、
とても気さくに笑いも含めてお話されて、
笙の演奏も、お客様の席を回りながら、会場を盛り上げていらっしゃってました。


いろいろ見つくした後は、お買い物がしたくなってきました。


これは有田焼の展示販売コーナー。

お友達も私も、豆皿が気になって、気になって・・・


瀬戸織部のコーナーでも、目を皿のようにして、皿を見て。。。

会場のお客様がいよいよ少なくなる時間まで、歩き回りましたー。

今年も、楽しかったです



一昨年前に見てから、ずっと気になっていた、
やま平窯のピューター色の菊割小皿を、お迎えしました!

瀬戸焼の赤絵の小皿は、ひとめ惚れの即買いでした。


お友達のご主人(も友達ですが)が、その日釣ってきたキントキダイ。
ものすごい釣果だったようで、おすそ分けしてもらえました!

早速、赤絵の小皿を使いましたが・・・

良さが出てませんね。

使い方、また考えます。



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