zunkoは小さな頃からパンが大好きです。
朝食にパン
幼稚園の頃から、お弁当といえばパン（サンドイッチ）
夕食にスープやシチューが出れば、絶対にパン
とにかく、今でもお米よりもパンが大好きなzunkoなのですが
パンにこだわりがあるかと言われると、特に「このパンじゃなきゃ！」という
強いこだわりはありません。（＾＾；
でも、どちらかといえばパンの皮（耳？）が固いもの／パリパリなパンが好きです。
小さい頃からパン（食パン）の耳が好きだったし
フランスパン（日本で一般的なフランスパン：パリジャンやバタールなど）が大好物で、弟と二人でフランパンのはじっこ（両端の丸い部分）をとりあったこともしばしば。
今でもパンの好みは変わってはいませんが
日本独特ともいえる、ふわふわ＆ほわほわのパンも大好きです。
先日も山崎製パンから出ている「ふんわり食パンメープル」に凝ってしまい
連日スーパーへ買いに出かけたほどなんですが
あまりにもふわふわ過ぎて、食べている実感がわかないというか
ついつい食べ過ぎてしまうので、現在は「ふんわり食パン」禁止令が…。
イタリアへ行かれた方はご存知のことと思いますが
朝食時に食べるコルネットなどを除いてイタリアでは
日本のように柔らかな口当たりのパンはほとんどありません。
サンドイッチ用・トースト用のパンもありますが、日本と比べると雲泥の差。
zunkoも歯が丈夫なほうではないので
パンによっては「ふぬ～
」と、食事中に格闘することもしばしば。
でも、噛めばかむほど味のあるパンがイタリアには多く
パン好きとしては嬉しい限りです。
でも、だからといって「日本のパン＜イタリアのパン」とは一概に言えません。
あくまでも「美味しい」の基準って、人の好みの問題だと思いますので。（＾－＾）
イタリア滞在中はホテルで朝食をとる事が多いのですが
フィレンツェでは記事一番上の画像のトスカーナのパン（塩ナシが特徴）だったり
ローマでは上の画像のようなロゼッタといわれるローマのパン（中が空洞）が並んでいたりします。
イタリアの朝食は日本では菓子パンの部類に入るような甘～いパンたちが主役ですが
朝食で栄養補給を目的としてる万年貧乏旅行のzunkoは
甘くないパンを食べることが多いような気がします。
ただし、食後に必ず1個は菓子パン類を食べます
もしくはヌテッラを塗って食べるとか
じゃぁ、どんなパンを食べているのかというと、トーストも食べます
ハムとチーズを挟んでサンドイッチを作ったりと楽しんでいます
他にも色々なパンが…
街中にはパニーノや、美味しそうなフォカッチャが並んでいたり
パン好きには本当にうれしいイタリア。
でも、画像を見ていただけるとお分かりかと思いますが
zunkoはバターも物心つく前から大好物
（小さい頃にバターをケースごと抱えて食べている写真も…＾＾；）
オリーブオイルも好きだけど、パンにはバター派のzunko。
もしかしたら、イタリアよりもフランスへ行ったほうが
zunkoにとっては美味しい旅行になりそうな気がする…
いやいや、食べ物にすぐ釣られるのはzunkoの悪いクセ
もちろん、当分はイタリア一筋だけれど
イタリアへの乗り継ぎにフランスへ立ち寄ってパンだけでも食べるのは…？
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ニックネーム：zunko
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