和洋折衷なゴハン 

May 01 [Fri], 2009, 0:42

<<ナスとほうれん草のトマトパスタ・ニラ玉スープ・豚しゃぶサラダ(ゴマダレ)>>


これぞ、見事な和洋折衷なゴハンです。

いや、スミマセン。ゴハン炊き忘れてて(主婦歴8年目とは思えない)
副菜を作成中に気付いてねー。
急遽パスタにしたという。(さすが主婦歴8年目w)


ゴマダレもゴマからひいて(すって?)作りましたよ。
最近はタレ類、ドレッシング類、マヨネーズに到るまでほぼ自作です。

そのうち味噌もしょうゆも作ってそうですw
(味噌は今年は見送った)

マヨなんて油脂の多さにビックリ仰天しますよ作るとw
(なので油ケチるとあのこってり感が出ず、やっぱり油の量に愕然とするw)

ケチャップは作った事ないけど、材料多そうだなー。

胃を休めるメニュー 

May 01 [Fri], 2009, 0:26

<<麦とろご飯・味噌汁・冷奴・串焼き(ネギ、しいたけ)>>



ちょっと前のご飯ですが。
肉食が続くと内臓が悲鳴をあげるようになってきた今日この頃(悲)
(飲酒をやめれば…という囁きは聞こえないw)

菜食デーにしてみました。
(と言いたいところだが、とろろの出汁にかつおと冷奴におかかを使ってしまっていたわ)
ま、プチベジってことで。


そして最近は山形名物(なのかな?)「だし」が気になるので、今度から冷奴には「だし」にしてみよう♪
みょうがとかネギとか、とにかく薬味が大好きなので絶対好きな感じなのさー。

【テレビ雑誌で大反響】山形家庭の味・山形のだし!あつあつごはんが旨い


4/17 4/18 夜ご飯 

April 20 [Mon], 2009, 10:01

4/17 夜 たけのこご飯・人参とわかめのスープ・
ステーキ(和風オニオンソース)・グリーンサラダ・焼ナスのさっぱり和え



生たけのこを茹でたので早速たけのこご飯にしてみました。

ステーキのソースはいつもながら適当に作ったのですが、これが美味しかった!
しまったー。分量書き留めておけば良かったよー。










4/18 夜 たけのこご飯・味噌汁(ほうれん草、豆腐)
・牛肉サラダ・刺身(びんちょうマグロ)・焼き鳥(ネギマ)



昨晩に引き続きたけのこご飯。
ただし昨晩の残りではなく、頂き物です(笑)
旬の時期なんでかぶっちゃいましたねー。(同じ日じゃなかっただけ良かったかしら)

牛肉サラダはステーキからリメイク。
さっぱりゆずポン酢ベースでお野菜ガシガシ食べちゃいます。
焼き鳥も頂き物なんですが、(頂く時はかぶるもんだわね)ネギは自分で刺しました。
ただの焼き鳥を「ネギマ」にしてみました(´▽`*)
節約節約(ケチクサーw)

朝ごはん 

April 17 [Fri], 2009, 10:23







ご飯、パン、ご飯、パンな感じのわが家の朝ごはんです。








味噌汁のおだしは「干ししいたけ」か「昆布」です。
前の晩に容器に水を入れ、干ししいたけか昆布を適量入れておくだけ。
火にかけてとる手間がかからないので簡単簡単♪
しかも美味しいんで、最近はもっぱらこの方法です。




スクリュートップ・キーパー深型1000ml

トータル8000個突破ッ♪1,000円【送料無料】

4/12 夜:えびマヨご飯 

April 14 [Tue], 2009, 10:55


<<ご飯・さつま芋としいたけの味噌汁・えびマヨ・ニンジンサラダ・適当ラタトゥユ>>


かなり子供ウケの良かった夕飯。
そりゃそーだ。マヨネーズたっぷりだもの。

マヨネーズは市販品を使う事もあるけれど、
自家製だと安いし添加物もなしで安心、そして美味しい♪
そして油の量に愕然とする(笑

ラタトゥユにするとお野菜もりもり食べてくれます。
(次女だけはトマトに火を通した物が苦手…)


<<愛用品>>

マヨネーズはもちろん、ポタージュスープも楽々♪
ひき肉自分でひいたりするのにも重宝してます。

BRAUNブラウンマルチミックスM880

4/10 夜:から揚げご飯 

April 12 [Sun], 2009, 1:52

<<ご飯・デトックススープ・鶏から揚げ・ホタテとアボカドのサラダ>>


久しぶりのご飯日記です。
子供達も大きくなりエンゲル係数が大きくなってきました。
(女の子ばかりなのに、いまからコレでは末恐ろしいw)

一汁三菜を目指したいところですが、どうもそうはいかない様子のわが家の家計。
でも、出来るだけ栄養バランスには気を配りたいと思います。

基本はズボラde手抜きをモットーに( ´艸`)



100万人が選んだ大絶賛おかず



※ご予約時に『お届け希望日』を必ずご選択下さい!※5/18以降発送予定!【送料無料】【予約】...


ぐりとぐらのカステラ 

April 12 [Sun], 2009, 0:51
卵と砂糖と粉と牛乳。

シンプルな美味しさが好きです。
大抵、家に常備している材料で作れちゃうので急に思い立っても大丈夫♪。

今日は休日でお隣さん`sが遊びにきていたのでおやつに作製。




ちぎって食べるのが美味しいよねー♪と
切り分けなかったら、6人で秒殺の勢いで完食でした(笑)

でも、争って食べてくれるってことは美味しかったてことよね。
嬉しい♪



絵本からうまれたおいしいレシピ

ホントに久しぶりに 

April 11 [Sat], 2009, 23:35
更新しようとしています。
あんまり久しぶりすぎてパスワードとか忘れてましたw。

この春から長女が入学、次女が入園で生活ががらっと変わっています。
すこしだけ余裕がでてきたのでまた更新していきたいと思っているわけです。

ってか、多分ゴハンの記録ブログになる予定。

こっちも復活しようかな 

January 18 [Fri], 2008, 15:03
久しぶりすぎてどうやって編集すればいいのかさえ忘れ気味ですわ。
新しい機能も把握できてないし…。
まいっか。



で、でかすぎたw
まいっか。
って縮小表示させればいいだけなんだけど。
美味かったっす。
http://cookpad.com/chakomama/recipe/162462/
クックパッドです。

長女の朝食用にヘビロテしよう。
(朝からこんなもん食わす駄目母w)

だって超マイペースチャンなんで朝から大変だんですよ彼女は。
8時半出発なのに、7時前から準備しないと間に合わないのですから……。
(そのほとんどの準備は母がしているにも関わらず…)
トイレで熱唱してる場合じゃないっつうの。

おほ〜 

June 18 [Mon], 2007, 18:26
ミクシーに浮気してたら機能が増え増え〜?

最近は全然パソコンとか触れなくて

いろいろあったのでいろいろ考える事も多く、

って、なんかめちゃ重なんですが…
コレは旦那がアッハ~ンな(以下略w)

ってマジ重いんですが…時差ある?ってくらい。


どんだけ〜?

ただ言ってみたかっただけ(´ω`)


って完全に意味不明だな今日。


プロフィール


ワタクシちーと夫クン
長女(6歳)・次女(4歳)・3女(2歳)
の5人家族の日常です。





※このブログ内にはアフェリエイトによる
広告を掲載しております。
記事に関係のないTB等は
削除させていただく場合があります。
ご了承くださいマセ。


2009年05月
« 前の月  |  次の月 »
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
バナー

おすすめショップ
ないものは無い!
【楽天市場】


雑貨も紅茶も大好き!
【カレルチャペック紅茶店】





かわいい雑貨がいっぱい!
【ピーウィー雑貨店】


安い・かわいい・めずらしい
【徳山ベビー】
徳山ベビー


1,500円以上送料無料
【楽天ブックス】

 
Yapme!一覧
読者になる