福糸玉 

2017年02月15日(水) 17時26分

朝鮮の王様のお菓子「福糸玉」


整体
飴がどんどん細くなってきます。


切ります


整体
細くなった飴を適当な長さに切ります。


中に包みます


整体
キナコやチョコレートなど包みます。


丸める


整体
包んで出来上がりです。

出来立ては柔らかいですが、冷蔵庫で凍らせるとサクサクした触感で美味しいです。

初めての触感です。