うまい★ :: ＋ruru日記＋

うまい★

2005年01月26日(水) 23時54分

今年初めに一緒にスノボーしにいったUさんに

心斎橋の『酒菜きっちん』さんに連れて行ってもらいました。

まずは、この日初めて食べた
あん肝　臭みが全くなかった

そして、なんと

馬刺しでたてがみ部分と（白いのが）背油
こんなの初めて！！これも肉の臭みは全くなくって
背油が口の中でとろけるぅ～

鴨肉の紙鍋

そのた色々食べたけれど、この店はダシがしっかりでてて
あんかけ　なんて最高に美味しかった。

食べた事のないものばかりだし、美味しいしもう最高

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